Bars paradicsom a téli - finom receptek fotókkal és videó

Ebben a cikkben megtanulod:

Gyönyörű termés megőrzése - öröm, és a téli ilyen krasotischa kellemes a szemnek.

A pácolt paradicsommal „Színes cukorkák” - a téli, sterilizálás nélküli

A recept célja a három literes üvegben.

Munkadarab hogy érett piros és sárga paradicsom, próbálják őket, hogy válasszon egy értéket. Sárga paradicsom nagyon érzékeny bőrre, gyakran bukkan által zubogó pác.

Ezért igyekszünk választani tartósítására boleetvordye sárga paradicsom.

Válasszon egy értéket a paradicsom, így könnyű volt, hogy őket egy korsó, valamint egy ingyenes téli lehetne őket onnan.

Idő: 1-1,5 óra.
Száma: három literes üvegben.

paradicsom piros és sárga - 2 kg;

  • édes paprika - 1 db.;
  • fokhagyma - 1 nagy gerezd;
  • kapor esernyők - 2-3 db.;
  • petrezselyem - 2 ág;
  • torma gyökere - darab;
  • Cseresznye levél - 2 db.;
  • feketeribizli levél - 3 db.;
  • Feketebors - néhány db.;
  • babérlevél - 1 db.

pác Termékek:

  • Víz - 1,5 l;
  • cukor - 2 evőkanál. l. (A dia);
  • só (nem jódozott) - 1 evőkanál. l. (A dia);
  • Ecet 9% - 2 evőkanál. l.;
  • mustármag - ½ teáskanál ..
Bars paradicsom a téli - finom receptek fotókkal és videó
    • Kezdjük kapacitás megőrzése. Vegyünk egy üvegedénybe, vizsgáljuk meg, úgy, hogy nincs rajta repedések a nyakát. Most gondosan kimossuk, a jar kívül és belül. Mert ez a fajta meleg vízben és a szódabikarbónát, ez a megoldás tökéletesen kimossa az esetleges szennyeződéseket.
    • Majd alaposan öblítse le jar folyóvízzel. Bár a bank mosott szóda, ragyogó tisztaságát, de ez nem elég. Bank kell még sterilizálni gőz fölött vagy kemencében. Cover elég lesz csak felforraljuk.
      Bars paradicsom a téli - finom receptek fotókkal és videó
    • Hozzáadása a különböző fűszernövények és fűszerek, hogy a mi védelmi ízletesebb és aromás.
    • Az alján a dobozok dobjon egy borsó fekete bors, fűszerek, szelet torma és a fokhagymát.
    • Paradicsom mossuk ki, arra a helyre összpontosítanak a szár mellékletet. Ha szükséges, akkor dörzsölje a kefét itt. Ezen túlmenően, ezen a ponton teszünk nyárs néhány defekt.
    • Most, hogy töltse ki az üveget szép színes paradicsom. Felváltva fel piros és sárga paradicsom, változik a zöldek és a zöldpaprikát.
    Bars paradicsom a téli - finom receptek fotókkal és videó
    • Töltsük paradicsom jar, hogy a felső. Most forraljuk fél liter vizet, várva, hogy a víz enyhén hűtött vizet öntenek a jar paradicsommal, főtt, majd fedjük be egy fedővel.
    • Borítékolás jar paradicsommal száraz törülközővel 15 percig. Tizenöt perccel később transzfúzióval üvegeket egy fazék vizet forralni. Öntsünk forró vizet opyatv jar 15 percig. Ne felejtsük el, hogy lezárja az üveget egy törülközővel.
    • Vigyázzon, hogy ne égesse, vizet önteni a serpenyőbe újra. Víz felszívódik illata fűszerek úgy, hogy alkalmas a készítmény a pác. Vizet adunk a termékeket, amelyek meghatározott elején a recept (kivéve gabona ecet és mustár), - egy cukor, és a sót.
    • Mielőtt kitölti ezt lé jar, így pác pároljuk pár percig. A bank dobja mustármag, öntsük az ecetet, majd töltse ki az üveget forró pác.
    • Hermetikusan lezárt üvegben, felborulhat ez, pakolások egy takarót éjjel. Elérjük megőrzése reggel az ágyból, menjen a tárolás.

    Konzervált paradicsom a téli - természetes vörös

    1. Paradicsom kell választania a cég, az azonos méretű, jó lapos szín.
    2. Gyümölcsök alaposan mossuk, és tegye üvegekbe.
    3. A sóoldattal forralunk és öntsük át a paradicsomot.
    4. Kannák paradicsommal sterilizált forrásban lévő vízben mérete szerint kannák 10-15 vagy 20-25 percig, majd azonnal lezárjuk és lehűtjük.
    Bars paradicsom a téli - finom receptek fotókkal és videó
  • Konzervált paradicsom a téli - Amatőr

    • 600 g paradicsom,
    • 1-2 gerezd fokhagyma,
    • ½ torma gyökér,
    • 5-10 gyógynövények (kapor, petrezselyem, zeller, bazsalikom).
    • 1 l. víz
    • 2-2,5 g citromsavat
    • '15 sót.
    1. Hámozott fokhagyma és a torma gyökér és gyógynövények, hogy az alján az előkészített kannák tesszük a megmosott paradicsomot a tetején.
    2. Töltsük tégelyek forró sóoldattal mossuk.
    3. Sterilizált forrásban lévő vízben: literes üvegekbe - 10-15 perc, három literes - 20-25 perc. Hegesztjük és hűtjük.
    Bars paradicsom a téli - finom receptek fotókkal és videó
  • Csemege paradicsom a téli - egy ízletes recept

    • 600 g paradicsom,
    • kapor,
    • fokhagyma,
    • feketeribizli levél és a zellert,
    • babérlevél,
    • zöld színű paprika.
    • 1 l. víz
    • 1 evőkanál ecet,
    • '50 cukor
    • '10 sót.
    1. Szilárd paradicsom jól mossuk, és tegye üvegekbe.
    2. Hámozott fokhagyma, bors, mosott és az apróra vágott kapor, ribizli levelek és a zellert, és a babérlevelet három részből, és tegye az alján a dobozok.
    3. Zubogó öntsük paradicsom 5-10 percig, majd leöntjük egy külön sós tank, ismét hozza a felforraljuk és a paradicsom öböl másodszor azonnal tekercs bankok.

    Hámozott paradicsom, paradicsomlé

    • 700 g paradicsom.
    • 320-340 g paradicsomlé,
    • 1,5 g citromsav,
    • '10 cukor
    • '20 sót.
    1. Paradicsom héja: tegyük őket egy szűrőedény vagy gézt táska alsó és első 1-2 percig forrásban lévő vízben, majd 3-5 percig a hideg. Ezután a művelet után jön le könnyen héjat.
    2. Hámozott paradicsom öblítse, helyezett üvegekbe, és öntsünk forró paradicsomlé abban oldott citromsavat, cukrot és sót.
    3. A bankok terjed és sterilizáltuk 15-20 percig (attól függően, hogy a méret a doboz), majd a tekercs.

    Ecetes zöld paradicsom a téli

    • 1 kg. zöld paradicsom,
    • 5 babérlevél,
    • apróra vágott hagymát,
    • 10 szegfűszegolaj,
    • édeskömény,
    • ribizli levelek és a torma ízlés szerint,
    • kisbogyójú hüvely erős paprika,
    • 10 borsó szegfűbors,
    • 10 borsó fekete bors.
    1. Zöld paradicsom közepes méretű mell, mossa, és tegye a nagy cserépben.
    2. Között a paradicsomot, hogy a fűszerek, hagyma, ribizli levelek és nyomja az összes felső fából készült kör.
    3. Ezután öntsük a főtt pác paradicsom. A bankok szorosan záródó, és tegye hűvös helyre.
  • Paradicsom a téli - Melitopol - nagyon finom recept

    • 1 kg. paradicsom,
    • 10-20 kapor,
    • 4-5 levél torma,
    • 3 gerezd fokhagyma,
    • 5 g petrezselyem vagy zeller,
    • 1 szál menta
    • 2-3 g piros erős paprika.
    • 1 l. víz
    • 100-200 ml. ecet,
    • 1 babérlevél,
    • 15-20 g só,
    • 2-3 paprika.
    1. Öblítse gyógynövények folyó víz alatt, és nagy darabokra vágjuk. Pirospaprika felére csökken mentén pod. Hámozott gerezd fokhagyma, vágjuk 3-4 részből áll.
    2. Fele ezen összetevők kerül alján a tégelyek. Vörös vagy barna apró gyümölcsű paradicsomfajta kiválasztva, és mossuk, majd tegye üvegekbe.
    3. A tetején paradicsom feküdt ki a többi gyógynövények, bors, fokhagyma.
    4. Ezt követően, forrón töltés kannák megtöltött és sterilizált forrásban lévő vízben: fél literes kanna - 5 perc liter - 10-12 perc alatt, három literes - 17-20 perc.

    Pépesített paradicsom - felkészülés a téli

    1. Érett paradicsom és szilárd mosási és törölje szitán vagy vágott nagy szeletekre, majd őröljük tolkushkoy.
    2. A kapott masszát sót ízlés szerint, majd forrásig melegítjük és bővíteni bankok.
    3. Sterilezzük 15 percig, majd roll.

    Paradicsom, konzerv szeletek saját gyümölcslé

    1. Mossuk paradicsomot, és vágjuk szeletekre, majd tegye üvegekbe.
    2. Paradicsomlé forralunk, adjunk hozzá sót, a cukrot és öntsük üvegekbe.
    3. Pasztörizáljuk 90 ° C-on 30-40 percig. Ezután tekerje fel a bankok.

    Paradicsom és hagyma a téli - a munkadarab finom

    1. Paradicsom és hagyma mossuk, tisztítani, és vágjuk szeletekre.
    2. Azután, hogy üvegekbe, és öntsük sós réteget.
    3. A dobozokat töltött zöldségek, felöntjük növényi olajat, és tedd 20 percig sterilizáljuk.
    4. Majd megérkezik, és tárolja azt hűvös helyen.

    Paradicsom, konzerv szőlő a téli

    • 1 kg. paradicsom,
    • 300 gramm szőlő,
    • '15 cukor
    • 1 gerezd fokhagyma,
    • 1 babérlevél,
    • 2-3 leveles ribizli,
    • 2 lap cseresznye,
    • '10 levelek torma,
    • kapor és petrezselyem ízlés szerint
    • '50 paprika,
    • 5 borsó fekete bors,
    • '20 bors,
    • '15 sót.
    1. Üvegek és sterilizálja őket tenni fűszereket, mosott zöldek, ribizli és a torma levelek, fokhagyma, majd - paradicsom, szőlő, só és cukor.
    2. Mindez öntsünk forró vízzel 20 percig.
    3. A vizet ezután lecsepegtetjük és újra felforraljuk.
    4. Aztán megint, öntsük üvegekbe paradicsom és roll őket.
    Bars paradicsom a téli - finom receptek fotókkal és videó
  • Paradicsom almalé a téli

    1. Paradicsom a következőképpen állítjuk elő: Wash és szúrja egy fából készült csap helyén a tönk mellékletet.
    2. Azután, hogy az üvegekbe.
    3. Ezután a paradicsom kétszer öntsünk forró vizet, áztatjuk 5-10 percig.
    4. A harmadik alkalommal öntsünk forró almalé hozzáadott só.
    5. A bankok azonnal lezárjuk, és tegye fejjel lefelé menő.

    Is, akkor lehet, hogy érdekli ezeket a bejegyzéseket:

    Készítsünk paradicsomos betakarítás a téli recepteket és jó étvágyat!