Bean ragu zöldséges recept egy fotó - egy lépésről lépésre főzés vörös bab zöldségekkel

Bean pörkölt zöldségek - ízletes, egészséges, egyszerű és nagyon gazdaságos étkezés. Ez nagyon hasznos, mert ez egy növényi fehérje, amely szükséges a testünk nem kevesebb, mint az állat. Jó meleg és hideg.
Tandem zöldségeket és a babot azt hiszem, a legsikeresebb megoldás. Mivel a bab csak minden nélkül - ez egy kicsit unalmas. És bab hússal - elég nehéz. Zöldség ugyanaz - a nagy mellett a hüvelyesek.
Bab ezt a receptet vehet abszolút minden, csak a főzés idejét annak típusától függően.
A választás zöldségek
Egy sor zöldséget is lehet kísérletezni. Bár, bevallom, köztük a legkülönfélébb bizonyított lehetőséget, ez tűnik a legsikeresebb - finom és megfizethető. Paradicsom, sárgarépa, hagyma, fokhagyma - a legegyszerűbb és egészséges zöldséget!
Hozzávalók a bab pörkölt zöldség

Recept bab pörkölt zöldség
Ahogy azt már fentebb említettük, vehet minden babot. Van egy piros és meglehetősen kicsi. Ugyanakkor ez szétesik sokáig.
Tehát az első dolog, amit tettem - elárasztotta vele 1 pohár vizet, fedjük le és hagyjuk állni 5 óra, így.

Duzzadt babot tesz a tűzre forrni kevesebb, mint az átlag.
Egyes fajták kész 40 perc alatt, míg mások főtt hosszabb. Itt a legjobb alkalom, hogy meghatározzák empirikusan.
Próbáltam 40 perc alatt - bab volt elég kemény. Ezért dolila másik fél pohár vízzel, és gyötörte őt további 40 percen keresztül - kiderült puhul, de nem esik szét.

Amíg főtt bab, van ideje, hogy zöldséget.
Luke, tettem az összes ételeket sokat. Ezért törlődik három hagyma, szelet egy késsel, és elküldte megsütjük előmelegített serpenyőben vajjal.

3-4 percig, hogy a hagymát kiküldött finomra reszelt sárgarépát.

Keverjük össze, adjunk hozzá sót és a keveréket a frissen őrölt borsot.

Aztán kiküldött zöldség szegfűbors és a babérlevelet, kialszik, amíg puha sárgarépát és a hagymát.

Vegyük le az edényt a borsot és a lavrushku. Hozzáadott mustár, paradicsom és a fokhagyma.
Paradicsom I előmoshatjuk, eltávolítottuk a bőrét és vágjuk kockákra. Fokhagyma csak őrölni, de akkor a sajtó.
Alaposan keverjük össze, és eloltották a három percet.

Amikor a bab volt kész, azt csatlakoztassa a zöldségeket, jól keverjük össze, fedjük le az edényt fedővel, és a fűtés. Dala állni 15 percig.
Ezt követően, az szétteríti részletekben és díszítsük friss fűszernövények.