besorolása szállodák

Kezdete hotel besorolás került vissza a napokat, amikor nem volt nagyon kevés intézmény, hiteles. A besorolás célja az volt, hogy egy biztonságos és magas színvonalú szolgáltatások a szállás és étkezés az utazók számára. A hatalmas fejlődés a nemzetközi turizmus az elmúlt 50 évben a vendéglátó iparban szerzett állapotát egy érett és osztályozása a kapu felé tolódott el a fogyasztóvédelmi ötletek (általában garantált a nemzeti szabályozás és jogszabályok), hogy az ötleteket a fogyasztók tájékoztatása.

A besorolás a szállodák - ez a módja annak, hogy biztosítsa a szükséges információt a fogyasztó a szolgáltatás minősége, az infrastruktúra és egyéb lehetőségek a vállalkozás, így segítve a potenciális ügyfelek és bizonyítaniuk hűséget neki.

A fogyasztók számára a besorolás azt jelenti, nagyobb átláthatóságot, nagyobb figyelmet és nagyobb következetesség az értékelésben a szállodák.

Hotel cégek sorolják különböző kritériumok szerint. A leggyakrabban használt közülük: a komfort, a kapacitás a szobák száma, funkcionális célt, a hely, a munkavégzés időtartamát, táplálás, tartózkodás időtartamát, az árszint tulajdon.

Osztályozása szállodai vállalkozások a komfortérzetet játszik nagy szerepet, hogy a minőségi szállodai szolgáltatásokat.

A komfortérzetet - egy átfogó vizsgálat, amelynek feltételei a következők:

állam száma alap - helyiség területe (nm.), aránya egyetlen (egy hálószobás), lakosztályok, szobák, apartmanok, a rendelkezésre álló önkormányzati létesítmények, stb.;

állapotának bútorok, berendezések, egészségügyi és higiéniai termékeket, stb.;

és azok állapotát a vendéglátó - éttermek, kávézók, bárok, stb.;

az épület állapotának, bekötőutak építése a szomszédos területen;

amely számos további szolgáltatást.

Ezeket a paramétereket értékeltük gyakorlatilag minden ma létező hotel osztályozási rendszerek. Ezen kívül számos követelményt be a személyzet és a képzés, az oktatás, a képesítések, az életkor, az egészségi állapot, a nyelv, a megjelenés és viselkedés.

Jelenleg több mint 30 szálloda osztályozási rendszerek a világban, és minden ország elfogadta a saját nemzeti szabványoknak. Bevezetése egy globális osztályozási rendszer gátolja összefüggő tényezők a kulturális és a nemzeti sajátosságok, a történelmi fejlődés a különböző országok, stb

Az alábbi osztályozási rendszerek a leggyakoribbak:

Magasabb besorolású szálloda megfelel a szolgáltatások széles körét, hogy képes nyújtani ügyfeleinek. Így a vendégek számára kozmetikai kezelések, masszázs szolgáltatások, motoros közlekedési szolgáltatások (szállítás az ügyfelek a repülőtér vagy pályaudvar), catering szolgáltatások;

Rendszer koronákat kulcsok gyakori az Egyesült Királyságban. Hogy megy a szokásos csillagok, amire szükség van az összes koronát, hogy elvegye egy, azaz, összehasonlítva az európai csillag korona egy egység magasabb.

Indiai rangsor pontrendszer. amely értékelése alapján a szakértői bizottság a szállodában.

1.Klassifikatsiya hotel vállalkozások mérete (kapacitása). A szálloda kapacitása határozza meg a szobák számát, vagy ágy. A statisztikák gyakran eredményeznek mindkét paramétert.

1) kis (100-150 szám);

2) közepes (100-ról 300-400 szám);

3) A nagy (300 szám 600-1000);

4) Giants (1000 számok).

A besorolás a szálloda a méretek lehetővé teszi, hogy az eredmények összehasonlítását a hasonló műveletek vonatkozásában szállodák. Ezen túlmenően, a méret a szálloda sugallja, mint általában, a teljesség és a szolgáltatás minősége (mennyiségi és minőségi kiegészítő szolgáltatások), valamint közvetve jellemző egyéb paramétereket.

2.Klassifikatsiya hotel vállalkozások funkcionális célt szolgálnak. A következőek szálloda:

1) célzott szállodák, amelyek a következők:

2) Transit hotel, gyakorlása az ellátást a turisták egy rövid távú stop. Az ilyen hotel található vállalkozások légutak (szállodák repülőtereken) autópályák (motelek) vasúti pálya (vasútállomásról) víz utak (szálloda közelében található kikötők);

3) szálloda az állandó lakóhely.