Bitters (bitters) Campari, Angostura, Unicum, Underberg, Fernet-Branca - Encyclopedia of párlatok
Campari
A leghíresebb olasz keserű aperitif is kapható kész enni
A „gyomorkeserű” kifejezés minden a sok szeszes italokat, ízesített keserű füvek vagy gyökereket, amelyek gyógyító tulajdonságait. Bitters nagyon változatos: a Campari, amely lehet inni, mint bármely más alkoholmentes ital, azoknak, akik annyira keserű, hogy adják hozzá cseppenként egyéb italok.
Szerelem keserű ízesítőanyagok általában úgy jele egy jól fejlett ízlése. A kapcsolat az egészségügyi és a keserűség, az a tény, hogy a víz tartalmaz kinint tekintették kezdetben élénkítő, és csak később vált tonik kiegészítése gin.
További érdeme gyomorkeserűként feltétlen támogatás az emésztést.
Az eredete gyomorkeserű tartozom kivonat, hogy adunk vissza az első ital. Alapján készített saját elixír és úgy erősítése kábítószer-bármilyen betegség a rossz emésztés ízületi fájdalom. Gyógyszerészek ki őket, a népszerű gyógyítók és bölcsességet adunk cortex kivonatok, gyógynövények és fűszerek, gyümölcshéj, hogy fokozza a gyógyszer tulajdonságait készítünk italt.
Angostura

Bitter, gyakran használják koktélok
Bitters termelt világszerte. A legismertebb ezek közül talán a Angostura (Angostura) - rumalapú azzal a kiegészítéssel, különböző gyógynövények és gyökerek a tárnics. Azt találta az elején; XIX. Német, a személyi orvosa Simona Bolivara, a forradalmi vezető Dél-Amerikában, és nevezték el a venezuelai város, amely már megkapta. Ma, a keserű, amelyet kizárólag Trinidad, a cég által alapított feltalálója is. Angostura - egyike azon kevés alkoholtartalmú italok, amelyek megfelelnek a követelményeknek a gyógyszert.
Unicum

Intenzíven színes cég keserű magyar
Európában két termelési központok gyomorkeserűként: Olaszországban és Franciaországban. Olaszország híres Campari (Campari) - élénkpiros aperitif egy hangsúlyos keserű íz - és FERMET Branca (Feme Branca). Mivel a német underbet (Underberg) Campari értékesített kis üvegekbe gyakran ajánlott, mint orvosolni a másnaposságot. A leghíresebb francia gyomorkeserű: Amer pico (Amer-Pico), létrehozott egy malária esetében katonatisztek, akik szolgáltak az Algériából, Tony-Cola (Tom-Kola) és sekresta (Secrestat).
Underberg

Erős fűszeres keserű didzhestsh Németország
Angol gyomorkeserű, mint a narancs és a barack, széles körben ismertek az 1920. amikor divatba jött koktélok. Magyarország egy olyan egyedülálló (Unicum), amelyben a keserű összhangban enyhe ízű édesség. És Lettországban kávé hozzá vastag fekete Balsam (Melnais Balzam).
Fernet-Branca

Olasz gyomorkeserű tesztelték orvosság másnaposság
ízek
A különböző gyógynövények és gyökerek csatolt keserűség ilyen italokat. Gentian - Alpine virágos növény, amelynek gyökerei tartalmazott fényes sárga szilárd anyag formájában, közismertebb nevén a tónusos és maláriaellenes. A kinin (kivonat a kéreg a fa kínafa) - cseréje a tárnics országokban az új világ. Pomeranets - szárított héja a keserű fajták - lényeges eleme Campari.
Hogyan keverjük
„Negroni» (Negroni): azonos mennyiségű gin, Campari és édes vermut, keverjük össze jéggel és adjunk hozzá egy kevés kólát.
„US» (Americano): az azonos alkatrészek, de anélkül, hogy a gin hozzáadásával néhány csepp Angostura.
„Pink gin» (Pink gin) (lent): csöpög az üveg fél tucat csepp Angostura, lovagolni őket a falakon, vyplesnite. Öntsük a hűtött gint.
Hogyan kell alkalmazni a
Campari jellemzően táplált a szóda és spirál citromhéj. Amerpiko lehet szolgált Campari. Ez azért használjuk, hogy a keserűség és a gin. Underberg és Fernet-Branca gyomor eszköz lehet szopni hígítatlan, míg Angostura csak additív „pink gin”.