Blueberry íze sugárzással

- Vegye ki a bogyókat! - ráveszi me Preobrazsenszkij piac idős nő egy vödröt. - Majd megszórjuk a jó! Áfonya idén sokat, de én a legjobb.

Azt vándorol át a piacon, és én rág homályos kétségek: mi van, ha ezek nem ehető? Jól ismert, hogy a bogyós gyümölcsök (és mellesleg, gombák) elnyeli sárban. És hogy biztos, hogy a bogyók biztonságosak az egészség, úgy döntök, hogy ellenőrizze áfonya szakemberek.

A hivatalos piaci radioaktív bogyók vannak, és senki sem fog adni garanciát a katasztrófa. Fotó: Ivan Vislov

Szakértő egészségügyi szolgáltatás Moszkva Elena Mahnovetskaya dolgozik a laboratóriumban a színeváltozás mezőgazdasági piacon. Van egy profi gép a tanulmány a termékek káros anyagokat.

- Minden bogyók - fekete áfonya, vörös áfonya, fekete áfonya - a kötelező ellenőrzésen sugárzás, - mondja a szakértő. - És gyakran az egész párt stabil háttérrel. Van minden esetben lehetetlen.

- Amennyiben a sugárzás a mi békés országban? - Én zavarba.

- És felejtsd el a csernobili zónában? A földön, talán semmi sem maradt, de az alján a sugárzás még mindig. Leggyakrabban írunk le a bogyókat Fehéroroszországból, Tver és Vladimir régiókban. Bár áfonya stabil háttér megtalálható a külvárosban.

A Oleg Adamovich személyesen ellenőrizte a laboratóriumban sugárzást áfonya. Fotó: Ivan Vislov

Minden nap az átváltoztatás a piaci szakértők szed egy tucat minták különböző tételekben. Csak egy pár kilogramm teljes gép, annak érdekében, hogy megértsék a képet. Öntsük a bogyók a műanyag dobozokat, majd megtisztítják 30 percig fémszekrénybe. Az eszköz maga határozza meg a jelenléte a káros anyagok.

Ma szerencse - bármelyik fél nem talált sugárzást. A háttér szintje 10 Bq / kg (a legnagyobb megengedhető 160). De a meglepetés bogyók találkoznak rendszeresen (lásd. „Csak számok”). A népszerű vásárok Ellenőrző hétvégén legalábbis - ellenőrizze az összes elem szakemberek.

Veszélyes bogyók ülni ártalmatlanítására a települési vállalkozás „Radon”.

- A feketeáfonya halmozódik nagyon veszélyes radionuklid cézium-137, - mondja Elena Mahnovetskaya. - Az anyagot gyorsan felszívódik a bél nyálkahártyáján keresztül, majd az elemek felhalmozódott az izmokban. összeomlott a cézium - mintegy 30 év. Mindez idő, az emberek viselnek sugárzás.

Ecet hozza nuklidok

- Rókagomba, fehér aktívan elnyelik a sugárzást a talaj - ezek biológiai jellemzői, - mondta Elena Mahnovetskaya. - A gomba lehet, cézium-137, mint a talaj, amelyen termesztik. A kalap 1,5-2-szer nagyobb, mint nuklidok a lábát.

A szakértők tanácsot étkezés előtt tiszta gomba moha, távolítsa el a bőrt a kupakot, jól öblítettük folyó víz, majd áztatott 2:00 2 százalék nátrium-klorid-oldattal. További gomba kell forralni (vízelvezetési képesség 15 percenként). Akkor adjunk hozzá egy kevés ecetet a serpenyőbe vagy citromsav - nuklidoknak megy gyorsabban. A végén a szint a sugárzás csökken, 10 - 15 alkalommal.

Dosimeter segít

Moszkoviták a hivatalos piacon garantált vásárolni biztonságos termékeket. De a nagymama a metró vagy a pálya szélén az igazolásokat nem. Ki tudja, hol vannak ténylegesen begyűjtött áfonyát és a gombát.

Hirtelen az öreg nő sétál közelében egy vasúti vagy autópálya, mert kevesebb bokrok? Vagy állványzat radioaktív esők voltak 27 évvel ezelőtt?

Segíthet háztartási dózismérő. Ő fog reagálni, ha a bogyókat növekszik háttérben. Megéri az eszköz nem olyan drága - induló ára 3500 rubel. Bár a mintákat 5-7 tysyach mutatnak egyértelmű eredményt.

Dozimétereket - bár szakmai - a piacon laboratóriumokban.

Ahol Moszkvában radioaktív áfonya?

„Komsomolskaya Pravda” ment a tőkepiacokon, hogy ellenőrizze a nyári bogyós KP-TV