Blueberry tea előnyei és hátrányai, sörfőzés, betakarítása levelek és bogyók

Édes-savanyú bogyók áfonya levelek, alacsony bokrok, tele vitaminokkal, mikro és makro elemek okozó hatásuk az emberi szervezetre. Blueberry tea felszívódik a legjobb tulajdonságait ennek a hasznos vad kultúra.

Blueberry tea előnyei és hátrányai, sörfőzés, betakarítása levelek és bogyók

Tulajdonságok levelek és áfonya

A gyümölcsök és növények levelei olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek a természetes világot ritkák. Közülük, mangán, kalcium, foszfor, élelmi rost és a vas, C-vitamin, PP, A, E, B-csoport, és egy kisebb mennyiségű karotin, pektin, szerves savak (benzoesav, almasav, borkősav, oxálsav, borostyánkősav, citromsav), esszenciális olaj. Ennek köszönhetően a gazdag összetételű kétségbe előnyeit tea nem szükséges áfonyával. A pozitív hatás a következő:

  • növeli az élesség, a tisztánlátás javítása a feltétele az erek és a vérkeringés a szem környékén;
  • Ez segít enyhíteni a szem fáradtság után egy erős vizuális feszültséget;
  • normalizálja az anyagcserét, gyomor-bél traktus, a máj;
  • Ez egy természetes fertőtlenítő;
  • Ez csökkenti a „rossz” koleszterin;
  • Ez jótékony hatással van a szív-érrendszerre;
  • toxinok és sók a szervezetből, késlelteti az öregedési folyamatot;
  • Ez egy merevítő hatást az idegrendszerre;
  • hasznosak diabétesz: amelynek alacsony a glikémiás indexe, csökkenti a glükóz koncentrációja, és tartja a normális tartományban;
  • Erősíti az immunrendszert és a védő a szervezet működésében;
  • Ez egy enyhe vízhajtó, gyulladáscsökkentő, vérzéscsillapító, antimikrobiális hatást.

Tea Blueberry nem önálló terápiás gyógyszer és nem helyettesíti az előírt kezelést.

Mint minden gyógynövény nem tud inni kontrollálatlan és nagy mennyiségben. Túlzott fogyasztása tea áfonya vagy levelek kiszáradáshoz vezethet, és a vérnyomás tüskék.

Tealevél áfonya bogyós gyümölcsök és számos ellenjavallat. Ezek közé tartoznak:

  • sajátosság vagy bogyós növények általában;
  • hasnyálmirigy-betegség;
  • tendencia, hogy a székrekedés;
  • urolithiasis.

Nem lehet enni alacsony minőségű alapanyagok. Hely gyűjtése gyümölcsök és levelek legyen a tiszta és környezetbarát. Áfonya, növekvő közelében lakott területeken, utak, ipari létesítmények, üzletek önmagában káros elemeket a környezetet.

Receptek áfonya tea

  • Classic szárított bogyók

Szárított áfonya kell az aránya 100 g per 1 liter hideg vízzel.

  1. A kis kapacitású gyümölcs lelomboz.
  2. Tedd a tűz, forralja fel.
  3. 10 percig forraljuk, forralás után.
  4. Vegyük le a tűzről, hagyjuk a tea főzet 20-30 percig.
  5. Szűrjük át cheesecloth, vagy egy szitán.
  6. Ha szükséges, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, citrom csepp.

Az ital telített lila kellemes íze és aromája.

A levelek főzött ugyanúgy, mint a szokásos fekete tea. 1 teáskanál darált nyers szüksége egy pohár forró vízben. De az infúziós idő 15 percre emelkedik. Így az íze lesz zsúfolt, és a színe és aromája bontakozik ki teljesen.

Cover up a előmelegített teáskanna 1-2 teáskanál zöld tea, és 1 evőkanál szárított bogyók és zúzott levelek. Pour 500 ml forrásban lévő vízben. Ragaszkodjon. Törzs.

Brew a levelek és áfonya kombinálható más gyógynövények vagy összetevők. Ready díjakat kapható a gyógyszertárakban, vagy lehet beszerezni a saját otthonában. Hogyan, mit és milyen arányban hozzá, függ az egyéni ízlés preferenciák és a kívánt eredményeket.

Harmóniában áfonya tea leveleiből Koporye (füzike). A túl málna vagy ribizli levelek is lehetséges, de mivel a intenzívebb ízű „elveszett” az íze a nyersanyag.

Nyersanyagbeszerzésének tea

Ez a kis hasznos cserje, fekete bogyók inkább gazdag erdőtalaj és erősen árnyékos helyen, és mocsaras. Széles körben elterjedtek az európai Magyarország területén.

Gyűjtemény és szárítás a levelek

Blueberry tealevél nem kevésbé hasznos, mint a bogyók. A leghasznosabb anyagok a növényekben, mielőtt a folyamat gyümölcs érése. Ez addig, amíg a bogyók a május végén, hogy az elején a nyári hónapokban, meg kell vágni az ágakat.

Ismét lehetetlen összegyűjteni mintegy áfonya közúti és vasúti közlekedés pálya, és szintén közel az ipari vállalatok és más káros, mivel elnyeli az összes anyag a környezetbe.

Szárítás előtt a leveleket, meg kell alaposan vizsgálják azokat a sérülés vagy egyéb hiányosságokat. Majd a maradék expandált hagy egy vékony réteg a felületen. Ez lehet egy szövet, fém rács vagy egy speciális pergamen. Szárított leveleit áfonya sötét helyen jó légáramlás vagy árnyékolt terület a szabadban.

A második lehetőség az, hogy összegyűjtse gallyak kis nyaláb és lógnak a mennyezet a pajtában, vagy az árnyékban szabadban.

Blueberry tealevél kell szárítani speciális biztosított. Hőmérséklet kell őket állítani 50-55 fok.

Ha helyesen tette, akkor kap a szárított levelek zöld növényzet, amely könnyen eltörhet, és leválnak a száron.

Az adagolás befejezése után a szárító anyagok ajánlott kell választani a szár és mell, eltávolítása barna árnyalatú. Store üres tea nem több, mint egy éve a vászon zacskót vagy üvegedényben, rendszeresen ellenőrizzük a rovarok jelenléte, penészgombák.

előállítására bogyók

Pre felsorolt ​​és fel mossuk bogyók is lehet szárítani:

  • szabadban, elkerülve a napfény, vagy egy sötét, jól szellőző helyen 6-10 napig. Ez a módszer a legszelídebb, mivel lehetővé teszi, hogy megőrizzék a bogyó tartalmazza tápanyagokat;
  • Különleges Villamos szárítók zöldségek;
  • sütőben. Szárítás kezd 40 ° C-on, és miután hervadó áfonya hőmérséklet eléri a 60 ° C-on Az egyenletes száradás bogyók igényel rake időközönként.

Szárított gyümölcs tárolására papírzacskó, vászon táska, hűvös, száraz helyen.

Ezen túlmenően, a bogyók lehet fagyasztani, elpárologtatott vagy betakarítás saját levében cukorral.

Főzzön egy jó és egészséges áfonya tea - egy nagyszerű lehetőség, hogy töltse ki a test esszenciális nyomelemek és vitaminok. Bogyók és levelek a növény hozza az élet egy új és élénk ízeket.