Bor 9 mítoszok és tények, amelyek érdemes tudni
Minél mélyebb a gödör alján az üveg, annál jobb: mítosz
Egyes borászok azt mondják, hogy ez a forma van szükség annak érdekében, hogy a legtöbb üledék marad az alján. Ez a depresszió a palackban általában sokkal kényelmesebb a közlekedés és a bor tárolására. Így, a választás a bor nem szükséges hangsúlyozni, a mélyedés alján a palack, és különösen annak méretét.

A magyar nők inkább a bor és a szeszes italok a férfiak: az igazság
A statisztikák szerint a bor éttermek, borfogyasztás Magyarországon nőtt 10-15 alkalommal az elmúlt 20 évben. És ez köszönhető a nők. Az emberek még mindig inkább erősebb italokat.
Továbbá, úgy gondoljuk, hogy egy nő úgy érzi, több íz. Például képes érzékelni a pézsmaillatú szaga, és nem ember. Ez azzal magyarázható, hormonok, amelyek amplifikált különböző fázisaiban a női ciklusnak.

Ahhoz, hogy a hal - fehérbor: mítosz
A közhiedelem kombinációja hal csak fehérborral. Sommelier a következő bélyegek nem figyel. Sőt, gyakran ajánlott választani hal vörösborok a mediterrán országok, mint például Olaszország vagy Spanyolország.
Vörösbor szolgálnak a tonhal és kövérebb halfajok: ponty, pisztráng és a lazac. Ezen felül, ha a mártást, hogy az étel a vörös bor, meg ugyanezt a piros.

Vörösbor jó a nőknek: az igazság
Számos tanulmány kimutatta, hogy a flavonoidok bor serkenti a kollagén előállításához. Flavonoidok - erős antioxidánsok. Ezek csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek és a visszér.
Száraz bor fájdalomcsillapító hatása a menstruáció alatt. Ez tágítja az ereket, és enyhíti a görcsöket. Szintén bor serkenti a termelés a tesztoszteron hím hormon, amely segít igazítsa hormonok.

Bor kiszárad a test: mítosz
Kiszáradás - egy nagy félelem bor szerelmeseinek. Úgy véljük, hogy az alkohol kiszáradhat a testünket. És ez igaz, ha nem tudom az intézkedéseket.
A sommelier ajánlott azoknak, akik félnek, hogy kiszáradhat a test bor, idd meg a szénsavas vizet. A víz mennyisége legyen ugyanaz, mint a számos hibája. És ha iszik vizet naponta arány (1,5-2 liter), akkor a kiszáradás, és nem fenyeget.

Vörösbor sokkal népszerűbb, mint a fehér: az igazság
A statisztikák szerint, több mint 65% -a inkább vörösbort fehér. Nehéz megmondani, hogy mi volt a tál mérleg mellett a túlsúlya piros. Sokan, mint az összeg vörösbor, nem savanyú feljegyzései fehér. Valaki úgy gondolja, fehér nem a legfontosabb ital. Azt figyeltük meg, hogy a fehér borok nagyobb népszerűségnek örvendenek az országban meleg éghajlatú, hiszen a fehér bort tartják évet.

Forralt bor kell forralni: mítosz
Forralt bor - mindenki kedvenc téli ital vörösbor. Ez forralt bor, de nem forraljuk fel. Hogy a bor nem vesztette annak tulajdonságait, meg kell melegíteni, maximum 70 fok. Ha a bort forralunk, majd a legtöbb alkoholt elpárolgott, és akkor el fogja veszíteni az ízét. Forraljuk kell egy ital alap: a víz, fűszerek és más komponenseket.

Vörösbor egészségesebb, mint a fehér: az igazság
A kémiai összetétele vörösbor szignifikánsan magasabb fehér. A vörösbor nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat. Antioxidánsok - anyagok lassítja az öregedés folyamatát, a koleszterinszint csökkentésére, és jótékony hatással van a szív-és érrendszerre. Pohár vörösbort képes kielégíteni az emberi ritka vitamin P. Ez az a-vitamin biztosítja asszimilációja aszkorbinsav és jó a metabolizmus.

A hiba sok szulfitok, ami okozhat fejfájást: mítosz
Sok attribútum fejfájás után a bor allergia szulfitok, de ez nem igaz. Egy nagyon kis százaléka rendelkezik ilyen allergia, általában az emberek, akik szenvednek asztmában. A bor kis mennyiségben tartalmaz szulfitok. Ezen túlmenően, a szulfitok a szárított gyümölcsök tartalmaznak sokkal több, mint a bor.
