Bor csipkebogyó otthon egy egyszerű recept

A fő összetevője és konténerek

Ha úgy dönt, hogy készítse el a bor, meg kell vigyázni a fő összetevője. Fontos, hogy ne hagyja ki a pillanatot, amikor dospeet csipkebogyó, és előkészíti azt. Csipkebogyó teljesen érettnek kell lenniük, elég nagy, és van egy élénk piros színű.
Sok függ attól, az ételek, amelyek átjárja az italt. Mert meg kell, hogy vigyázzon a helyet, ahol a bort tárolnak. Tölgyfa hordókban a legalkalmasabbak erre a célra, de most ez nagyon ritka. Az otthoni környezet leggyakrabban használt üvegáru.
Kerülje fából készült eszközök gyantával fafajok, a bor való érintkezés után el fogja veszíteni az ízét.
Alumínium tartályok és rontja az ízét, és csatolja a hibás természetellenes fekete. Tara ajánlott öblítsük le hideg vízzel, majd ismét alaposan tisztítani egy fertőtlenítő oldat vagy forraljuk, majd ismét leöblítjük hideg ételek vodoy.Dezinfektsiyu végre a fertőzés megelőzésére bekerülni a bort.
tartalmának ↑
Lépésről lépésre recept

- A csípő súlya 4 kg, előzőleg mosott, és a kiválasztott, helyezünk egy üvegedénybe.
- Ezt követően a nyersanyagot, hogy töltse 2,5 kg cukrot. Elérhető reakcióelegybe vizet öntünk, amelyet korábban kell forralni, töltse, amíg a cukor feloldódik. Alapvetően ez a töltött 1,2 liter vízzel.
- Ezután meg kell várni, amíg az alapja a jövőbeli bor hűvös és öntsünk 1,5 liter vodka.
- Tettem az edényeket a nap, miután borított gézzel. Hamarosan jelennek bogyókat, ami azt jelenti, hogy a bor kész a további kezelést.
- Az így kapott bor leszűrjük a csípő, így megszabadulni a kis alkatrészek.
- Aztán újra töltse a cukorral, keverjük. Várhatóan, amíg a cukor feloldódik.
- Erjesztett leve vad rózsa, öntött egy új üveget, és töltse fel vízzel a vállán, zárt, és helyezzük bármilyen hideg szobában 18 napig.
- Amikor a határidő pass, második átszűrődő gézen.
- Palack, hogy lezárjuk parafa és paraffinba ágyaztuk.
- Tartsuk az italt ajánlott, ahol hűvös.
Az ital neve van yagodnitsa.
House bor szárított csipkebogyó.

- csipkebogyó (1 kg) öntjük műanyag vödör, ezt követően vágott füge és befedte.
- Bogyók tele vannak forralt vízzel egy 3 liter térfogatra. Az így kapott keveréket kell hagyni éjszakára, hogy dolgozzon.
- Reggel, hogy egy cukorszirup feloldásával 600 g cukor 6 liter vizet, hogy az éppen főtt.
- A kapott oldatot a jövőben a bor, öntenek a vödörbe, ami maradt egy másik napra.
- Az út során, előkészíti a vezetékeket. Különleges bor borzongás súlya 5 gramm, öntsünk 300 ml vizet, ami növeli mintegy 10 gramm cukor. Bekötése megtartotta együtt a fő nyersanyag 12 órával.
- Miután lejárt a tinktúra, vezetékek önteni a bogyókat, így vándorolni meleg helyen egy hétig.
- Minden nap egy must az úton, a folyamatban.
- Ezt követően a bor leöntjük egy üveg, lezárjuk, majd egy csapot a gáz- és erjedni hagyják tovább.
- Amikor a folyadék a pot kezdődik, hogy könnyítsen, meg kell mozgatni, hogy hűvös helyen, és elválasztjuk az üledéket.
- További infúzió néhány hónapig tart. Ebben az időszakban kell rendszeresen üríteni a lerakódást.
tartalmának ↑
Mit kell figyelembe venni

Amellett, hogy a recept tippeket, akkor növeli a cukor mennyiségét ízlés szerint. A kész terméket ismét leszűrjük, és öntjük palackok. A tartályokat szorosan lezárjuk impregnált paraffin. Késztermékek tárolható hőmérsékleten legfeljebb 15 Celsius fok, míg a palack kell tölteni borral teljesen. Ha a feltételek nem teljesülnek, az ital tárgya lesz ecetsav oxidáció, zavaros, vagy egyszerűen csak elrontani az íze. Figyelemmel a feltételek a recept, a bor nem változik az íze.