Bor tövis otthon

Bor tövis otthon

Ma kínálunk kezdeni készül a nagy borok tövis, hanem egy ital készül otthon, részletesen ismertetjük.

Bor Recept tövis az élesztő az otthoni

  • érett bogyók tövis - 6 kg;
  • bor (száraz) élesztő - 25 g;
  • cukor - 3,2 kg;
  • forró vizet ivóvíz - 1,8 l;
  • ivóvíz (szirup) - 1,8 liter.

Érett bogyók tövis a kioldódó első, majd öblítse egy másik tiszta vízzel. Most meg kell keményen dolgozni, és távolítsuk el a magokat. Előkészített, poluschennye gyümölcs töltse forró vízzel, kapcsolja ki a beépített égő és forraljuk 7-9 percig.

A szánt víz szirup, a szükséges mennyiségű cukor, keverjük, és forraljuk az összes forralás után körülbelül 8 percig.

Amikor a főtt viszont eléri szobahőmérsékleten, kiürítette, és megteszi a tartalmát a serpenyőt a tartály, már készen erjedés. Egy harmadik szirup öntjük a kész tartály a tövis. Add ide már tenyésztik borélesztőre és faspatula keverjük össze mindent alaposan. Az edényt lezárjuk a víz pecsétet, és állítsa be a legmelegebb helyen. 8 nap múlva, öntsük ki a lé a cellulóz, keverjük össze a maradék cukorszirupot és öntsük egy tiszta edénybe, ismét rajta vízzár. Újabb 8-9 nap házi készítésű bort öntsön a tövis feldolgozott, tiszta üveg és tömítő őket dugók vagy kupakok.

Ház bora tövis nélkül élesztő

A víz és a finom, fehér cukor készül édes szirupban forralva a minimális hő 6-7 percig. Hűtsük le, hogy egy alig meleg tapintású, és öntsük az előkészített tartályba további erjedés a bor, a korábban lefektetett ide az összes sötét (piszkos!) Mazsola.

Mosott viszont (együtt kövek) helyeztünk egy nagy fenekű pot, épül fel, hogy ez egy kis vizet csak, hogy fedezze a bogyó, és tegye ki a tartályt, hogy az égő lemez. Puhít sor, hogy az állam, hogy ez volt a héja, hogy radírozza, majd keverd teljes tartalmát a serpenyőben lévő tartály, amely már a mazsolát. Azt hogy a kapacitás a víz tömítés vagy fedje le a vágott gézt, és hagyja mindent 6 napig meleg helyen. Szűrjük át több réteg gézt nettó Braga ugyanaz, csak egy tiszta edénybe és bezárja azt, felejtsd el a szerencsejáték bor további 20 napig. Ismétlése után a folyamat a feszítő és csomagolt borosüvegek.

Ház bora tövis - egy egyszerű recept

  • jó érett viszont - 3,5 kg;
  • forrásban lévő vízben - 2,8 liter;
  • finom fehér cukor - 1,7 kg;
  • élesztő (bor) - 2 evőkanál. kanál.

Megfelelő kikapcsolásához elterjedt legmegfelelőbb bankot. Alaposan cefre a gyümölcs rögtönzött eszközökkel. Ezután felöntjük itt megfelelő mennyiségű forró vízzel, és hagyjuk az egészet a 4, legfeljebb 5 napig. Mi szűrni a levet a serpenyőt egy nagy 10 literes palack vezették be az élesztőt, finom kristálycukor, és keverjük össze mindent ez is, küldje el a hőt 14 napig. Ismét rázni, és 24 óra elteltével szűrjük. Öntse az összes fiatal bor viszont a üvegedényben (palackok), és állítsa őket hűvös helyen.