Borsó leves receptek 5 klasszikus borsóleves

Borsó leves - a klasszikus orosz konyhát. Különösen finom borsóleves kapunk, ha főzzük nemcsak a szokásos hús - sertés, marha vagy csirke -, hanem füstölt.

Borsó leves kiderül hihetetlenül finom. Adott esetben pokoldovat felett kalóriatartalmú és sovány Cook borsó leves, azaz teljesen hús nélkül. Vagy vegyük a csirkemell, amely tekinthető egy diétás termék.

Nos, ha meg akarja főzni a levest posytnee, pozhirenee igen, akkor vegye sertés vagy füstölve. Ennek eredményeként, akkor kap egy finom étel, ami nem rosszabb csapat zsák hús.

Borsó leves - a klasszikus recept

A klasszikus recept a borsó leves - egyszerű és finom módon változatossá az étkezést.

1. Az első titok meglágyul borsó. Ehhez töltse meg forró vízzel, és tegye be egy folyékony 1 tk szóda. Amikor a borsó kis hazugság le egy vízzel (mindössze 20 perc alatt), akkor gyengéd és főtt gyorsan. Ne félj az íz az étel - szóda nem befolyásolja azt.

1. Vágja a húst apró darabokra a la carte. Öntsük a serpenyőbe egy kis napraforgó olajat, és kisütjük, tömítő mindkét oldalon.

1. Dörzsölje egy durva reszelő sárgarépa, vágjuk a hagymát, és elküldi azokat a serpenyőben a főtt hús. Kisütjük körülbelül 5 percig.

Semmilyen esetben ne sózzuk, vagy borsó, vagy zazharku! Ez jelentősen növeli a főzési idő borsót.

1. Most öblítsük le a borsót szóda - akkor egy tésztaszűrő kényelmét. Töltsd meg két liter vizet, és tegye a tüzet.

Hála áztassa a szakaszában forrásban a borsó majdnem szétesik.

1. Hús zöldségekkel feküdt forró vízzel és hagyjuk, hogy főzzük 10-15 percig.

1. Amint a borsó végül lebontja, elterjedt egy serpenyőben, és sózzuk burgonyával étel. Főzés leves burgonya puhaságot.

A szájban, akkor hozzá a petrezselymet és a borsot leves feed. Jó étvágyat!

Borsó leves füstölt bordák (füstölt)

Könnyen elkészíthető, és hihetetlenül finom borsó leves lesz még illatos amikor fel kolbászt is. Kísérletezni a készítmény, és egy új ízt minden alkalommal!

• 2 sárgarépa;
• 1 hagyma;
• 5 közepes burgonya;
• 1,5 borsó üveg;
• font füstölt bordák;
• só;
• bors;
• lavrushki lemez;
• zöldek.

1. Az első dolog, kezdjük, ez a borsó. Mi áztassa 5-6 óra, lehetőleg este.

Víz folyik, és hideg vízzel mossuk far. Ha meleg, akkor lehet áztatni keményítő hab és zavarja a normál mosás.

1. Az öt-literes pot öntsük a vizet, és elalszik a borsó. Kapcsolja be a hőt, és adja meg forrni - 20 perc alatt eléri a kívánt konzisztenciát.

Amikor a borsó főtt, ne felejtsük el, hogy távolítsa el a hab, akkor az állomány átlátszó lesz.

1. Burgonyát és a hagymát vágjuk kockákra. Sárgarépa - fél gyűrű.
2. Passeruem hagymát egy serpenyőben, adjuk hozzá a sárgarépát neki. Egy kis paprika zazharku - akkor adjunk egy szokatlan kis levest.
3. Füstölt bordákon vagy bármely más, a füstölt húsok feldarabolt a la carte.

Egy egész külön a borda a húst, és a többi vágjuk a kívánt módon.

1. Mi terjedt át a húst és a sült sárgarépa 10 perc melegítés jól bordákkal.
2. Borsó már elő - küldjön neki egy burgonya!
3. Az elegyet 10 - 15 perc, hogy elterjedt zazharku zöldségleves a húst. Mindezt meg kell forraljuk 10 percig. Mégis, borsó leves füstölt hús kész!

Szolgálta ezt a leves tételek mindegyik lemezt tesz a kenyérkockákkal, és megszórjuk feltétlenül zöld. Jó étvágyat!

Borsó leves füstölt bordák multivarka - egy lépésről lépésre recept

Főzni borsó leves multivarka használjuk kész levest. Ez felgyorsítja a főzési idő leves, amely oly fontos, ha kell etetni egy éhes család!

• 1 sárgarépa,
• 400 g füstölt bordák;
• 2 - 3 burgonya;
• hagyma;
• csésze borsó;
• fűszerek ízlés;
• fermentlé 2 liter.

Ez a lehetőség nem lesz leves egész helyett főtt borsó, így áztassa szódával nem szükséges.

1. Vágjuk a bordák részekre db. Shift a húst egy tálba Multivarki.

1. Hagyma vágjuk a lehető legfinomabban, és öntsük a húst.

1. Dörzsölje a sárgarépát. A recept, használjon finom reszelő oldalon. Mi szóló, a zöldség egy tálba.

1. borsó üveg is küld egy serpenyőben.

1. Burgonya vágva ék és tedd multivarku.

1. Sóval, borssal, fűszernövények és öntsük húslevest a felső határt.

1. Válassza ki az üzemmódot, amelyben a szakács - „Chef”, „leves” vagy „Üzemen kívül”, és hagyjuk 25-30 percig. A legtöbb nem kell semmit tennie - a beállított idő után a leves kész! És ez, sőt, snap!

Borsó leves - recept csirke

Ízletes és gyors gazdag leves állíthatók elő csirke. Ez lesz elég szelíd, hanem tápláló, megfelelő diéta. És mégis ez az első étel lehet főzni minden ember.

• csirke - 1 mell;
• borsó - 1 csésze;
• burgonya - gumó;
• Sárgarépa - 2 db;
• A bolgár paprika - 1 db;
• 1 hagyma,
• zeller.

Ez a recept eltér hihetetlenül ízletes levest és főzzük a levest szeretnénk beszélgetni a mély serpenyőben vagy bográcsban.

1. Hagyományosan áztatott borsó a módszert választott.
2. Shinkuem finomra a hagymát, és küldjön egy serpenyőbe a forró olajban
3. Vágjuk a csirkét a vastagság centiméteres sávban. Küldjük a hagymát és pirítsuk együtt legalább 12 percen keresztül.
4. Cut zeller, három sárgarépa, vágott kaliforniai paprika, és elküldi őket a serpenyőben. Protushivam kicsit. Elég 4 - 5 perc.
5. Letesszük áztatott borsó, és ezzel egyidejűleg a kockára vágott burgonyát. Sózzuk.
6. Főzzük a levest, amíg a burgonya megpuhul, azaz körülbelül 15 percig.

Könnyű, fűszeres és szokatlan borsó leves már az asztalon!

Lean borsó leves - recept hús nélkül

A titok egy finom zöldségleves - egy illatos húslevest. Próbáljuk főzni?

Ehhez meg kell tennie:

• borsó - 200 g.;
• babérlevél - 3 - 4 db.;
• Pepper borsó - 2 - 3 ps.;
• hagyma - 4 db.;
• nagy sárgarépa - 1 db.;
• burgonya - 5 db.;
• zöldek;
• só - 2 evőkanál.;
• napraforgóolaj - 100 ml;
• fehér kenyeret.

1. Vágjuk fél gyűrű, sárgarépát. Tedd a tűzre fazék vizet, és letette hagymakarikákkal és sárgarépa, babérlevél, bors borsó. Forraljuk a húslevest lesz 30 perc.

1. Ekkor öntse az olajat a serpenyőben, és azonnal küldje a sárgarépa, reszelt egy durva reszelő. Fry 2 - 3 percig, kevergetve.

1. Adjuk hozzá a felaprított hagymát és pirítsuk még egy percig 3. Ha tetszik egy sűrű leves, tedd zazharku 2-3 evőkanál lisztet, és alaposan keverjük össze.

1. A burgonyát és dobd a növényi húslevest. Főzzük 15 percig.

1. Előttük áztatott borsó, keverjük jól. Vannak még körülbelül 20 percig, majd a leves főtt!

1. Ez idő alatt tudjuk vágni a fehér kenyér, és szárítsuk meg a sütőben - finom kenyérkockákkal kapunk. Hogy mi fog alakítani minden tálba.

1. Tehát borsó vannak hegesztve - tegye a levesbe zazharku és ad egy forraljuk újra.

Öntsük az edényt a lemezt, és betette a keksz!

Jó étvágyat és az új receptek!