Botanikus leírása uborka - agroarhiv mezőgazdasági anyagok

Uborka - éves lágyszárú növény a tökfélék. A szára a fázisban 4-5 leveles benyújtani, és szét a földön, vagy felmászni, kapaszkodva indák a környező tárgyakat. Fő szár fajtától függően és a növekedési feltételeket eléri a hossza 50-80 cm, hogy 3 m vagy annál több. Oldalhajtások feltörekvő axils a levelek a fő szár, a hajtásokon a másodrendű. Kialakulása után néhány levél száron indás jelennek meg. A gyökérzet található, a termőtalaj, hogy a mélysége 20-25 cm. A fő és a kiválasztott oldalsó gyökereket mehet akár 1 m mély. A sugár terjedési gyökerei oldalán körülbelül 1,5 m. Uborka növény képes képezni egy további gyökércsomópont a fő és az oldalsó szárak a való érintkezés nedves talajt. Levelek, attól függően, hogy a fokozat szív alakú, szív alakú, szögletes-szív alakú karéjos; első levelek kisebbek és kevésbé kivágjuk, a későbbi nyereség jellegzetes minőségű méretét és alakját.
A virágok kétlaki - a férfi és női (84. ábra), sárga; Férfiak található a levél axils és a forma virágzat pajzs, nő - önmagában (ritkán 2-3) a levél axils, előnyösen az oldalsó hajtások. A petefészek a női virágok alsó, sűrűn serdülő. Ott részben kétlaki uborka forma, amelyben 50-85% a növények képezik egyetlen női virágok. A gyümölcs - dinnye. Az elfogyasztott étel éretlen gyümölcsök friss, sózott. Attól függően, hogy a kor a magzat változó kereskedelmi nevek: kettő-három napos fiatal petefészek - puplenok; petefészek, amely elérte technikai érettség - Zieleniec. de elég érett gyümölcs - herében. Gyümölcs alakja változik gömb szerpentin, de leginkább ovális, orsó alakú vagy henger alakú. Magok udlinennoellipticheskoy forma, fehér vagy enyhén sárgás színű. Az abszolút tömege 16-40, a normális csírázását van tárolva akár 5-6 év.