Brewing préselt Puer számú sör és mosás

Pu-erh tea szokatlan, vannak különböző módon kioldódni ilyen típusú teát. Minden attól függ, hogy milyen típusú tea, valamint az ízlése, mert vannak olyan emberek, akik inkább iszik erős Puer, míg mások, mint kevésbé telített teát. Ebben a cikkben fogunk beszélni, hogyan kell helyesen sört tea Puer. hogy a kívánt íz.

Ahhoz, hogy élvezze a teljes Puer, meg kell, hogy kövesse a javaslatokat a sör.

Mit kell először tennem? Meg kell először szakítani egy kis része a hegesztés. Csináld puernogo speciális késsel. Ate nem létezik, akkor is használhat egy közönséges konyhakéssel. Az egyik rész lesz szükség 3-5 gramm tea levelek.

Ellés során megpróbál, hogy ne szakadjon a tealeveleket, mert ez okozhat keserű teát. Ez különösen igaz a fiatal Puerh-sheng. Ezért ajánlatos használni puerny kés, mint a kés éle lekerekített, nem károsítja a leveleket. Puer nem kell vágni! Próbálja között tealevél óvatosan nyomja a kést, és próbálja, hogy üsse meg szakítani, vagy különálló darab lehet.

Ha Puer slabospressovanny, ez nem nehéz csinálni, néhány is rétegződik kezét. Ha a tea silnopressovanny, ez a folyamat egy kicsit bonyolult, de ahogy letörnek egy darabot, akkor a következő lesz sokkal próza letörnek.

Néha előfordul, hogy a tea olyan erősen tömörített, hogy nem osztható darab késsel. Ebben az esetben, ez segíthet a kalapácsot. Puer kell csomagolja ruhával, és többször megüt egy kalapáccsal. Ő megtöri apróra, amely megkönnyíti, hogy megosszák egy késsel.

Az első hegesztést nem ajánlott a használata nagyon forró vízzel. Az optimális főzési Shu Pu-erh tartják a legmelegebb víz - 98 Celsius fok. Pu-Erh Sheng (fiatal osztály) vizet használunk, amely nem haladja meg a 80 Celsius fok. Mert Sheng pu-erh idősebb fajták használata ajánlott vízzel 85 Celsius fok. Ha úgy érzi, hogy a tealevelek neked nem elég illatos és intenzív, akkor jobb, ha a következő alkalommal használjon melegebb vízzel.

kipirulás Puer

Mielőtt a tea főzési folyamat ajánlott, hogy felmelegedjen az edényeket, ahol sört is. Tealevél száraz forma szükséges 10-20 másodperc öblítés. Célszerű mosni Puer kétszer. Ez a folyamat segít kitisztítani a tea por.

Ezután öntsük a sört a víz, a megfelelő hőmérsékletet, először meg kell adni egy kis teát sört 15-60 másodpercig. Ezúttal elég lesz. Mindegyik főzetet növelése érdekében szükség van az idő az infúzió. Miután sörfőzés Puer szüksége a kannából önteni speciális tartályban, az úgynevezett Cha Hai. Fontos, hogy teljesen öntse a tealeveleket, hogy az utolsó csepp, vagy az ezt követő főzési infúziós tud nagyon keserű.

Az utolsó szakasz - ömlött az italt csészékbe. Igyál kis kortyokban unalmas, hogy teljes mértékben élvezze az ízét.

Száma sör

magas minőségű pu-erh is főzött 5-12 alkalommal. A szám zavarok függ a kor a tealevelek és annak minőségét. A Puer idősebb, annál több időt lesz képes megfőzni, és a gazdagabb az íze Budán.

Melyek a különböző Puer tea - itt olvasható. Mit kell tudni az öregedés Puer - itt olvasható.