Brizol darált hús - recept fotókkal, lépésről lépésre, hogyan kell főzni

Brizol darált hús - egyszerű változata a klasszikus előkészítése a francia nemzeti étel. A fő összetevője benne van a tojás és finom torta készült friss darált húst. Brizol tökéletes akarata, mint egy könnyű ebéd vagy vacsora.

Otthon, a legjobb, ha használni nem vásárol marha- és főtt a saját kezét. Brizol készült hús, beleértve a csirkét. Különösen a mi esetünkben fogjuk használni sertés-és marhahús.

ételkészítési technológia nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik első pillantásra. Minden szakasz főzési festett alábbiakban részletesen. Van egy részletes recept Brizol darált hús fotókkal. Belőle megtudhatja, lépésről lépésre, hogyan kell főzni egy francia étel a legegyszerűbb és legkényelmesebb módon. Nem kell egy csomó termék. A legfontosabb dolog - a jobb sütni hús torta tojás.

Mi jár a felkészülés.

összetevők

• 
  darált hús
  (400 g)
• 
  tyúktojás
  (5 db.)
• 
  hagyma
  (1 db.)
• 
  só
  (Ízlés szerint)
• 
  A fekete bors por
  (Ízlés szerint)
• 
  búzaliszt
  (60g)
• 
  Finomított növényi olaj
  (Néhány sütéshez)

előkészítő lépéseket

Elkészítjük a szükséges hozzávalókat.

A darált húst vehet egy kész vagy érezze magát otthon. Darab friss marha, sertés vagdalt szükséges együtt egy fél és egy gerezd fokhagyma izzók. Hozzáadása egy darált csirke tojás, só, bors, majd keverjük össze a hozzávalókat, hogy a homogenitás. Osztozunk a töltelék 4 egyenlő részre.

A szünetben egy csésze tojás, és keverjük simára. Öntsük a tartalmát a csésze egy sík lap, vagy csészealj.

Quarters összes darált húst kigurul egy sodrófával egy tiszta pulton liszttel. A pelletek átmérője legyen egyenlő vagy valamivel kisebb, mint az átmérője a serpenyőbe.

Melegítsük elő a serpenyő növényi olajat. Shift a torta darált húst egy tányéron tojást. Ezután óvatosan át a tartalmát a lemezek a fűtött serpenyőben. Omlett kell lennie az alsó és felső a hús torta.

Fried tojás Brizol oldalán, amíg aranybarna, és kapcsolja át a másik oldalon. Hús részletben teljes felkészítés.

Három a maradék töltelék elterjedését a tortilla ugyanúgy, és megsütjük a maradék tojást.

Spoon étel lemezeken, feltekerte tortilla félbe, díszítse friss fűszernövények. Bent a torta felveheti a reszelt sajtot és rántott gomba. Forrón tálaljuk az asztalra. Brizol előállított darált húst.

Hasonló receptek