Brook trout sült fólia a sütőben - ez elképesztően finom étel. Mint tudja, hogy tartozik a lazac, és ez lehet tekinteni a piros hal. Hús csík nagyon puha, tápláló és nagyon édes ízű. Persze, ez nem hasonlítható össze a lazac, de ez nagyságrendekkel jobb, mint a lazac - tagadhatatlan. Felkészülés ez a hal nagyon egyszerű és könnyű, ez általában kicsi, és a munka vele öröm. És ami talán a legfontosabb - szinte nincs mérleg, így készítse el sütni fóliába a sütőben nem lesz nehéz.
összetevők:
- char körülbelül 1 kg
- 1 citrom
- 1 nagy hagyma
- só ízlés
- kevés növényi olaj
- lomb
előállítási eljárás
Vágva a hal hasított uszonyok, farok egy kis nyírják, jól vágott és tisztítsa meg a belsejét a kopoltyúk. Takarítás közben a has is próbálja megtisztítani a vérerek. A char szinte nincs mérleg, de mindegy meg kell tisztítani a kés a felületen keresztül. Ezután kenje meg egy kis növényi olaj, só, körülvéve apróra vágott citrom a tetején és belsejében. Adunk neki pomarinovatsya körülbelül egy óra. Most, elterjedt egy fólialemezt finomra vágott hagymát, néhány citrom karikák és a hal. Csomagoljuk minden sütni, és állítsa egy jól előmelegített 200 C-os sütőben 20 percig - 25.
Ezután óvatosan kibontjuk a fóliát (ne égesse el a komp) és süssük a halat a sütőben nyitott 10 percig, nem több, különben el fogja veszíteni lédússág.
Tálaljuk char sült hagymával és citrommal, hozzátéve apróra vágott zöld. Jó étvágyat.
Népszerű receptek