Burger-King különböző német kolbász
Nincs olyan ország a világon, mint egy több kolbászt, Németországban. Emellett mindegyikük saját fejlesztésű készítmény készítési technológiájára és nevét. Foglaljon Ön Németországban, „német” kolbász - egyszerűen nem értem. Ennek elkerülése érdekében zavarában nem felesleges megjegyezni a nevét, a legnépszerűbb német kolbász, míg ugyanabban az időben, hogy megtanulják, mit és hogyan készítünk.
Rindsvurst

Rindsvurst Frankfurt vagy kolbász készült darált marhahús. Ehhez adunk fehér bors, paprika, felvert tojásfehérjével. Készített kolbászokat forró dohányzás az 1-1 és fél óra.



Ez az egyik legismertebb fajta bajor kolbász. Elkészítéséhez hozott borjú- és sertéshús, amely a kolbász és a fehér. A darált húst hozzá fűszereket, petrezselyem, citromhéj, tojásfehérje, hagyma és a jég. Kolbász főtt forró vízben, anélkül, hogy azt a forralás vagy olajban.

BOCKWURST sertéshúsból készül, és a sertészsír, de néha hozzá egy kis marhahúst. Töltelék összekeverjük jég. Feltéve, hogy a különleges ízét fűszerek, mint a paprika, gyömbér, szerecsendió és koriander. Kolbászok Füstölt körülbelül 60 percig, mielőtt melegítjük forró vízben.
Nürnberg kolbász

frankfurti virsli

Készült kolbász elsősorban sertéshúst. Ő fűszerezett fűszerekkel és hozzáadjuk a szalonnát és a jég. Füstölt kolbász, így a füstös íz és egy arany színű, majd főzzük.
Currywurst

Darált sertéshús összekeverjük egy kis hozzáadásával marha- vagy borjúhús. Úgy sütjük néhány percig, merítik forró olajban csak félig. A kész kolbász kis darabokra vágtuk, és megszórt bőségesen ketchup és meghintjük curry por.