Burger zsemlét a legjobb recept lépésről lépésre fotók
zsemle hamburger
Te egy millió alkalommal meg kell győződni arról, hogy a legfontosabb dolog ebben a hús burger, és nem szabad összetéveszteni, de hidd el, a ragadós ragasztó habszivacs henger, ami akkor valószínűleg etetni a húst gyakran rontja az ízét minden burger.
Még soha nem voltam elégedett zsemle a hamburgert, amit lehet kapni a boltban. A legtöbb gabona termékek az Egyesült Államokban, valami hasonlít egy habszivacs sok cukor. Ez vonatkozik a tekercs. Egy ilyen zsemle és tömöríteni kiderül egy palacsinta, a palacsintát, ragadós rágógumi rátapadnak a fogakra. És tudod, hogy mi találtuk ki ez a helyzet? - mi csak megállt vásárol kenyeret. Az összes kenyér és minden hatalmas mennyiségű amerikai szupermarket kenyér polcokon, veszünk a német diéta kenyér és néha boldog alkalom, francia bagett és croissant.
De nem ez az egyetlen ok, amiért meg akartam osztani ezt a klassz receptet. Végtére is, e ti hengerek nem csak ideális egy hamburgert, hanem a legfinomabb pogácsa, amit valaha enni reggelire. Hidd el, hozzátéve, ez a zsemle sajt, uborka, paradicsom, saláta levél, hogy egy darab kolbász vagy sózott halak. vagy egyszerűen maszatos vaj, lekvár, pástétom ... igen semmit, a fülek nem húzza.
zsemle hamburger
Szóval, itt van a recept a tökéletes hamburger zsemle főzés valami hasonló kalácsot. Ezek lágy, de nem ragacsos, van egy héja, de ez nem nehéz, ezek bolyhos, de nem ragacsos, van egy finom krémes íze, tökéletes szerkezetű, alig észrevehető édesség és egy csodálatos ízű.
És mégis ... ez a recept van tervezve 6 tekercs. Ha a család nagy, vagy vendégeket várunk, akkor könnyen készít dupla adag, jók a reggeli tea vagy kávé. By the way, muffin fagyasztva jól tolerálható. Fagyasztás előtt kell lenniük jó roll műanyag csomagolást, vagy használt zacskók fagyasztás. Hogy feloldása a tekercs, távolítsa el a szalagot, és áztassa egy éjszakán át a hűtőszekrényben. A reggel pirítós egy kenyérpirító vagy kissé felmelegedhet a sütőbe. Enjoy!
zsemle hamburger
Zsemle hamburger recept
- tej - 150 ml
- élesztő - 4 g
- cukor - 15 g
- Tojás - 2 db
- só - 1/3 teáskanál
- liszt - 320 g
- vaj (szobahőmérséklet.) - 60 g
- tojássárgája - 1 darab (kenésére hengerek)
- szezámmag - 3 evőkanál
Az elkészítés módja a tekercsek Burger
- Azt, hogy a szivacs tészta - 150 ml tejet, enyhén melegítsük, hozzáadjuk a fele cukorral és 4 g élesztő
- Fóliával letakarjuk és elengedni
- Egg habverővel a maradék cukorral és egy csipet sót, öntsünk jön élesztő
- Aztán, szitál súlyú lisztet, és gyúrjuk a tésztát. Csinálok egy tételt egy élelmiszer-feldolgozó a fúvókát egy horog az alacsony sebesség miatt ragacsos tésztát kapunk. Figyelem több lisztet, hogy a tészta ne add! A tészta kap ragadós, híg, ne hagyd, hogy a pánik
- Következő be egy darabot a tésztából a vaj, minden alkalommal vymeshivaya is. Ugyanezt az eljárást csináltunk elkészítésekor a tortán. köszönhetően, hogy a trükk a zsemle kiderülhet lágy, krémes illat
- Takarjuk le a tésztát egy törülközőt, és tegye meleg helyen kelni 2 órán át. Azt javasoljuk, hogy a tésztát emelkedése meleg sütőben. Ehhez én csak melegítsük elő a sütőt néhány másodperc a minimum hőmérséklet, aztán a tésztát a sütőben, és néha kapcsolja be a sütőbe néhány másodpercre, hogy a hőmérséklet
- Miután a tészta nőtt, azt osszuk 6 részre. Megvan körülbelül 600 gramm a vizsgálat 100 grammot muffin. A tészta továbbra is lipkovatym, így egy kis lisztet, hogy „podpylit” arc és a kéz
- Minden egyes darab tésztát kerek, és hozott egy serpenyőben, a lefektetett pergamenre
- Fedjük be egy törülközővel tekercs jön, és így 30-40 perc. Majd habverővel 1 tojássárgáját 2 evőkanál vizet és a zsírt a felületről a hengerek egy kefével. Megszórjuk a tekercs szezámmagos vagy mákkal.
- Süssük tekercsben ra előmelegített 190 ° C (375 ° F) sütőben 20-25 percig
- Adunk a muffin kihűlni, és élvezze 😉
zsemle a hamburgerek
P.S ha elkészíti a zsemlét én recept, add #mom_story heshteg az Instagram. Én mindig nagyon boldog, hogy egy fotó a remekmű!
zsemle a hamburgerek
- tej - 150 ml
- élesztő - 4 g
- cukor - 15 g
- Tojás - 2 db
- só - # 8531; tk
- liszt - 320 g
- vaj (szobahőmérséklet.) - 60 g
- tojássárgája - 1 darab (kenésére hengerek)
- szezámmag - 3 evőkanál
- Azt, hogy a szivacs tészta - 150 ml tej enyhén előmelegítésére, magas öntsük egy csésze vagy kehely, és adjunk hozzá a cukor felével, és 4 g élesztő
- Fedjük be a szivacsot fóliába és elengedni
- Egg habverővel a maradék cukorral és egy csipet sót, öntsünk jön élesztő
- Aztán szitál súlyú lisztet, és gyúrjuk a tésztát. Csinálok egy tételt egy élelmiszer-feldolgozó a fúvókát egy horog az alacsony sebesség miatt ragacsos tésztát kapunk. Figyelem több lisztet, hogy a tészta ne add! A tészta kap ragadós, híg, ne hagyd, hogy a pánik
- Következő be egy darabot a tésztából a vaj, minden alkalommal vymeshivaya is. Ugyanezt az eljárást csináltunk elkészítése során a tortát, ez volt köszönhető, hogy a trükk a zsemle puha, krémes illat
- Takarjuk le a tésztát egy törülközőt, és tegye meleg helyen kelni 2 órán át. Azt javasoljuk, hogy a tésztát emelkedése meleg sütőben. Ehhez én csak melegítsük elő a sütőt néhány másodperc a minimum hőmérséklet, aztán a tésztát a sütőben, és néha kapcsolja be a sütőbe néhány másodpercre, hogy a hőmérséklet.
- Miután a tészta nőtt, azt osszuk 6 részre. Megvan körülbelül 600 gramm a vizsgálat 100 grammot muffin. A tészta továbbra is lipkovatym, így egy kis lisztet, hogy „podpylit” arc és a kéz
- Minden egyes darab tésztát kerek, és hozott egy serpenyőben, a megállapított pergamenre.
- Fedjük be egy törülközővel tekercs jön, és így 30-40 perc. Majd habverővel 1 tojássárgáját 2 evőkanál vizet és kenje a hengerek felületét. Megszórjuk a tekercs szezámmagos vagy mákkal. Süssük tekercsben ra előmelegített 190 ° C (375 ° F) sütőben 20-25 percig
Lásd még:
- Vékony pizza gombával és kecskesajttal
- Bagels (Bagels). Amerikai muffin reggelire
- Galuska fokhagyma borscs
- Pogácsákat hússal a sütőben
Vic, ezek hogyan néz ki, jobb úgy érzem aromat😋 Köszönjük a nagy recept, amely szükséges a vyhodnym👌👌👌zavtra lesz gotovit🍔🍔🍔
Köszönöm szépen! Remélem élvezni őket, mint én)
Vick, muffin kiderült, csak öröm, sajnos burger, így soha nem jött, már az eső és nem kap ki a természetbe ((zsemle felfalt egy tea, puhák és illatos, hogy repült a nap, a gyerek lekvárral robban, akkor a férjem és én szendvicsek halat. Nagyon finom!
Az igazság az, hogy kezdetben attól, hogy a tészta folyékony kiderült, de nem voltam egy nagy adjuk hozzá a lisztet a tanácsot, miután nőtt, úgy vált egyre rugalmas, de még így is egy gyengéd, de mégis sikerült kialakítani egy zsemle, de sütés után félelmetes zsemle olyan puha! Spasibochki munkádat, és ezen finom receptek!
Vikochka, köszönöm szépen egy ilyen csodálatos recept! Zsemle kap szuper dús, puha és nagyon finom. Azt mondják nekünk, nagyon sok, most fogom sütni őket gyakran.
Stella, mik ezek a gyönyörű, rózsaszín! Csak várják magukat Arany Hordó! Szuper!
Spasibische elképesztő fotók