Burgonya csirkemájjal és gombával recept egy fotó

Burgonya csirke máj és gombák - nagy meleg előétel, egy változata főzés pörkölt a burgonya. Ennek előkészítése étel ebédre vagy vacsorára, hogy másfél kilogramm burgonya, hagyma, sárgarépa, tiszta és mossa le, kétszáz gramm gomba, túl jó, én még mindig veszi a csomag csirkemáj, hatszáz gramm, nos, egy csokor kapor és a petrezselyem, egy pár öbölben levelek, napraforgó olaj a sütéshez, és sóval.

Csirkemáj jól megmosott hideg vízben, és apró darabokra vágjuk.

A utyatnitsu bemelegítés öt evőkanál napraforgóolaj és terjedt vágott csirkemáj. Sült csirkemáj magas hő, megkeverve, 5-7 perc alatt.

Míg sült csirkemáj, gomba vágjuk nagyobb szeletekre.

És elterjedt utyatnitsu szeletelt gomba után 5-7 perc után a májat. Ismét az összes jól keverjük össze, és továbbra is sütjük még a magas hő, a gombák termelnek nedvességet.

Most gyorsan vágjuk a hagymát apró kockákra.