Burgonya csónak töltött csirke és zöldségek, receptek

Milyen termékek szükségesek:
Burgonya - 5-6 nagy burgonya
A besamel mártással:
Milk - 750ml.
Flour - 50g
Vaj - 40g
só
A fekete bors por

főtt csirkemell filé - 1 db.
Hagyma - 1 hagyma
Paradicsom - 1 db.
Petrezselyem és a kapor - polpuchka
Tollal zöld hagyma - 3-4 db.
Pepper - fél
Vaj vagy növényi - 2 evőkanál. kanál
só
A fekete bors por
kemény sajt - 100g

Burgonya, amíg majdnem főtt, forraljuk héjában, majd tisztítani. Akkor főzzük meg a hámozott burgonyát.
Amikor a burgonya lehűtjük, felére csökken hosszában és egy késsel, és nem teáskanál mélyedés.
Készítsünk besamel mártással. Erre a célra megsütjük liszthez, amíg a vaj enyhén aranybarna, fokozatosan adjunk hozzá tejet minden alkalommal, ami megnehezíti, hogy elkerüljék csomókat, főzzük a kívánt vastagságúra, só és bors ízlés szerint.
A töltelék apróra vágott hagymát, paprikát és a csirkehús. A felmelegített olajat megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a csirkét és a borsot. Sóval és borssal. Fry, keverés, 5-7 percig.
Add apróra vágott paradicsomot. Oltsd el 3 perc.
Adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket és a zöld hagymát, szeletelt gyűrű.
Dolgot, a burgonya csónak főtt tölteléket. Öntsük a szószt a serpenyőbe, és tegye töltött burgonyával. A tetején a töltelék tegye a finomra reszelt sajt és szórjuk meg gyógynövényekkel. Süsse előmelegített sütőben 180 ° C-on 15 percig.
Tálaljuk töltött burgonyával csónak meleg.