Burgonya fokhagymás, rozmaringos, sült recept
Burgonya fokhagymás, rozmaringos, sült a kemencében - egy tökéletes köret. Azt is nincs hús vagy hal. Önmagában, például köretként - köretként és az ételt.
A fokhagyma burgonya csodálatos, mindenekelőtt, hogy a készítmény a burgonya a sütőben, mielőtt elküldik elviszi pár percet, de a kész burgonya rozmaring és a szemnek és a szaglás. A titok meglehetősen magas főzési hőmérséklet, ami egy ropogós kívül van kialakítva, és azon belül a burgonya vált bársonyos és morzsolódó.
És persze, a kombinált termékek - rozmaring, fokhagyma, mintha kifejezetten sütni burgonya velük.
Csak egyféle étel a köret, csak egy vágy, hogy üljön le, és enni is. Próbálja ki, nem fogja megbánni.
Burgonya fokhagymás, rozmaringos
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 kg. kis újburgonya;
- „Extra szűz” olívaolaj;
- 1-2 szál rozmaring;
- 4 fej fokhagyma;
- só - ízlés szerint.
1. Burgonya mossa kefe, tedd egy serpenyőbe forró vizet öntsünk majdnem a csúcsra, fedjük le és főzzük a nagy lángon 5 percig. Akkor dobja el a burgonyát egy tésztaszűrő.
2. Helyezze a burgonyát egy nagy edénybe, megszórjuk bőségesen olívaolajjal és rázza a formában minden burgonyát fedett olajjal. Megszórjuk burgonyával rozmaringgal és sóval.
3. Vágjuk a fokhagymát hámozás nélkül, keresztben félbe (ha szétesik, ne aggódj), feküdt a burgonya, vágott öntsünk olajat, szórjuk meg sóval. Süsse előmelegített 180 ° C-os kemencében, amíg a burgonya belül lágy és pirított, körülbelül 30 perc alatt.
Sült krumpli kész. Jó étvágyat!