Burgonya gombával cserépben a sütőben recept egy fotó
Burgonya vágva meglehetősen nagy darab - ék, szeletekre vagy kockákra. A főzés során a pot burgonya bármilyen fajta jól forraljuk puha, telített aromával fűszerek és más termékek, és kiderült, hogy nagyon finom.
Friss gombák is vágjuk nagyobb - vágott vagy vágva 2-4 részre. Fagyasztott gomba kell felolvasztani, a folyadék elvezetését.
Egyéb termékek is durvára vágott. Sárgarépa szeletekre vágva vagy kockákra hosszú.
Shinkuem félkör hagymát. Vékony szeleteket nem feltétlenül íj mi pirított olajos és minden esetben veszít mennyisége és puha lesz.
A jó forró olaj terjedését gombát. Mint a magas hő, megpirítjuk a gombát, amíg a folyadék a párolgás és a színek (válnak enyhén arany), nem sok grill. Megszórjuk gomba bors, só és egy perc múlva vegye ki egy lyukas kanállal olaj.
A visszamaradó olajat passeruem hagymát, amíg átlátszó. Miután a hagyma ragyogást és elveszíti kötet, add hozzá a sárgarépa szeleteket. Pároljuk a zöldségeket 2-3 percig, amíg felszívja az olajat. Végén prisalivaem és bors ízlés szerint.
Edények kezdődik, hogy töltse ki, ha az összes termék jön létre. Abban az alsó réteg van fektetve burgonya (mintegy fele a teljes). Ügyeljen arra, hogy sózzuk a burgonyát, akkor borssal.
A burgonya elterjedt a gomba, akkor is lehet egy kicsit bors és só a. Kérésére a burgonya gombával hozzá különböző fűszerek - bazsalikom, oregánó, kakukkfű, paprika, szárított gyógynövények és szárított fehér gyökerei (paszternák vagy petrezselyem).
Gombák közeli réteg párolt zöldség, alkalmazásával mintegy fele a teljes számának.
Növényi terjedését burgonya réteget, elosztva egyenletesen. Só ízlés szerint bors.
A legfelső réteg készült párolt zöldség. Sárgarépa és hagymás tört burgonyával zárt, köszönhetően a burgonya nem szárad ki, hogy lágy és gyengéd.
Mindegyik cserépbe öntéssel 120-150 ml. forró növényi vagy gomba leves (húsleves, ha nem, akkor ömlött a víz). Fedjük le szorosan a fedőt, és tedd hideg sütőbe. Mi viszont egy kis tüzet, melegítse fel a sütőt 170 fokra. Ebben a hőmérséklet-tartományban előállítására burgonya gombával cserépben 30-40 perc. Egy meghatározott idő után a sütő ki van kapcsolva, de az edények nem azonnal húzza ki, hadd álljon fel 10-15 percig a sütő ki van kapcsolva. A táblázat félkész szállítható cserépben vagy darabolva egy olyan lemezre. A bejegyzést a burgonya gombával főtt saláta, savanyú káposzta és káposztával vagy kiveszi házi savanyúsággal, savanyúsággal - uborka cukkini. paradicsom, a különböző saláták. Jó étvágyat!
- Csirke egy bankot burgonyával ...
- Pot sült hús, gris ...
- Hús burgonyával és gombát th ...
- Hajdina gombával a bankot
- Julienne csirkével és gombával egy sorban ...
- Burgonya és hús a bankban
A recept minden idők! Pet edények szeretteik, és egyéb vegetáriánus. Én általában az a köteg alján még hús, előre kialudt. És ő csinál, az ugyanaz, mint leírt recept. A család vagyok az a doboz aljára a húst, majd nem rétegeket, hanem az összes többi összetevőket összekeverjük. A tetején a zöldek és hogy biztos, hogy fedezi kovásztalan tésztát, ami szintén lehet enni később.