Burgonya lasagna - receptek
összetevők listája
- burgonya - 1-1,2 kg
- darált marhahús - 500 g
- paradicsom - 2-4 db
- Hagyma - 1 db
- sajt - 200 g
- só - ízlés
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Növényi olaj - a sütéshez
- ketchup - ízlés szerint
előállítási eljárás

Burgonya takarítják, vágjuk vékony szeletekre, és addig forraljuk, amíg majdnem főtt sós vízben.

Hagyma tisztított, kockákra vágott, és a barna növényi olaj.

Ezután adjuk hozzá a darált húst, sóval, borssal és fűszerekkel a húst. (Van bazsalikom, fekete bors). Fry 10 percig, folyamatos keverés közben. Majd 1-2 paradicsom, kockára vágott (vagy enyhén ketchupa- opcionális) és főzzük további 5-7 percig. (Tettem 2 kis paradicsom, pre-elszámolási őket a bőr).

Sajt lereszeljük.

A forma, vagy serpenyőben, a terített papírt sütőedénybe, hogy egy réteg burgonya (vettem egy osztott penész a tortán, ez volt a legmegfelelőbb méretű)

A második réteg a laikus fele hús.

Top egy harmadik a reszelt sajtot, majd opjat réteg burgonya, egy réteg töltelék és egy harmadik a sajt.

Top kockás körökben paradicsom és a burgonya (jó, mint amennyire csak lehet), enyhén sóval és borssal ..

és szórjuk meg reszelt sajttal maradékok. Süssük előmelegített sütőben 175 fokon 20-25 percig.

Burgonya lasagne kész.