Burgonya rakott padlizsán - lépésről lépésre recept fotók
Ízletes és kiadós ebéd vagy vacsora lehetőség az egész családnak. Az étel kész megbocsátani, de úgy néz ki, szép, és hogy a vendég nem szégyellik érvényesek! Burgonya rakott padlizsán - az Ön számára!
ÖSSZETEVŐK
- Padlizsán 2 Stucki
- Burgonya 2 Stucki
- Hagyma 2 Stucki
- Egg 3 Stucki
- Paradicsom saját lében 200g
- 3 csésze tej
- 0,5 csésze liszt
- Reszelt sajt 100 gramm
- vaj 100g
- Fűszerek 1 ízlés

1. elterjedt az első réteg burgonyát. Vágjuk vékony szeletekre, és elterjedt egy rétegben az alján. Most, itt-ott dobta a darab vajat. Egy kicsit sózzuk.

2. További - padlizsán réteg. Ha nem keserű, része vagyok a burgonya hámozó megszabadulni sötét bőr és megsütjük a fűszereket. Padlizsán elterjedt, nem egyszerre, hanem csak a fele.

3. Most külön egy serpenyőben megsütjük darált húst fűszerekkel, amíg az összes folyadék elpárolog. Ezután adjuk hozzá a paradicsom nyomás mellett juice és a hagymát és a fűszereket. Pörkölt puhára, és tegye fel a padlizsán. Fent, az utat, a többi zöldség spread az utolsó réteg.

4. Az utolsó dolog, amit a lemezen egy kis tüzet megolvad a vaj, és megpirítjuk a lisztet rajta. Ezután felöntjük a tej és a finom hő forralunk. Fontos, hogy elkerüljék csomókat. Külön-külön, verte két tojásfehérjét egy vastag hab, ők is hozzá egy fehér mártással. Töltse ki őket az edényből, sütni mindent egy órán át 200 fokos sütőben.

5. Ez az! Jó étvágyat!