Burgonya szárított vargányával és a hús a sütőben

Között a különböző ételeket a család az első helyen gyakran lédús burgonya aszalt vargányával és egy nagy darab húst. Sok burgonya gombával és a hús úgy tűnik, primitívség, egyszerű, érdekes ötlet, de nem nekünk. Nagyon szeretjük a burgonyát. És nem számít, hány kínál divatos és szép ételeket éttermek és kávézók, és az első dolog, amit rendelni, ha éhes, még a burgonya. Néha magukat nevetve: „House-e, hogy a burgonya nem evett?”. És nem ünnep teljes anélkül, hogy ez a csodálatos zöldség.

összetevők:

• Burgonya - 1 kg.
• Hús - 300-500 gr.
• Sol - ½ teáskanál ..
• Babérlevél.
• Fehér szárított gomba - 1 evőkanál. l.

előállítás:

Burgonya vágva fele, és ha van egy nagy, majd negyedekre. A húst tudunk egy darabban, és lehet darabokra vágjuk, tetszése. Babérlevél Mi szúrást gusyatnitsy széle, úgyhogy amikor a vizet önteni, babérlevél volt a vízben.

Száraz gombák mossa folyó víz alatt, tedd egy tálba, és öntsünk egy pohár vizet. Tehát sok íze csak szárított vargányával.

10 perc elteltével, gombák, a vízzel együtt öntjük sütőedénybe. Feltöltjük egy másik 1 csésze vizet. Só, bors. Tudod, hogy egy fekete bors vagy szegfűbors.

Sütőedénybe fedjük le fedővel, tedd a sütőbe. 190 fok elegendő. És az idő akkor kell kb 2 óra. Burgonya gombával és a hús kész. Jó étvágyat!

Hasonló receptek