Burgonyaszedés - burgonya - zöldség - Könyvtár - családi gazdaság

Időzítés tisztítás burgonyagumókat határoztuk biológiai jellemzői a termesztett fajták a kirakodás időzítésétől, az időjárási körülmények, a rendeltetési hely (az élelmiszer vagy mag) és más tényezők.

Az egyik legfontosabb agrotechnikai mutatói a korai megjelenése gyümölcsösökben. Modern választék burgonya rendkívül változatos, és több mint 4000. Fajták, mintegy 500 közülük jóváhagyott termesztésre Magyarország területén. A gumók különböző formájú, méretű, színű és a héj vastagsága, az ízlés és mások.

Továbbá, mint minden növényi kultúrák, burgonya elszigetelt gazdasági (kereskedelmi gumók) és fiziológiai (a befejezése a tenyészidőszak) koraérettsége. Ami az érés burgonyafajták lehet 5 csoportba osztottuk:

- korán - 55-65 / 80-90 nap;

- Közepes korai - 65-75 / 95-115 nap;

- A közép - 80-95 / 115-120 nap;

- srednepozdnie - 105-110 / 120-135 nap;

- később - a 110/140 nap.

A siker a fiziológiai érés burgonya függ a termelékenység és a termék minősége gumók. Így a magas minőségű kultúrnövények befogadni bizonyos mennyiségű hőt, hogy az összege az effektív hőmérséklet (10C felett) a teljes vegetációs időszak.

A feltételek a mi éghajlati sikeresen érik csak a korai és közepes korai fajták. A burgonyagumó nagy áru jellemzőkkel bokor kell gyűjteni összesen 1100-1250 C teljes tényleges hőmérséklet.

Azokat a fajtákat, korai használata (például "Pushkinets '' Fresco '' Izóra" et al.) Halmozz 1100S elegendő Közép-korai ( "Elizabeth", "római", "Fresco", "Detskoselskiy" "Wizard", " site "" Neva "stb) -. 1150-1200 S. A középső-burgonyafajták (" Petersburg "" Lugovskoy "" Gatchinsky „) van szükség nem kevesebb mint 1250 C hatékony hőmérsékletek.

Annak ellenére, hogy a burgonya közepes és srednepozdnie fajta Magyarországon nincs ideje, hogy elegendő mennyiségű hőt, gyakran fel a kerti telek. Vállalkozó kertészek próbálja kompenzálni a hő hiánya korábbi időzítése ültetés csíráztatott gumók, sőt egyre keresztül palántákat. Aratás ezek a fajták több alkalmas téli tárolásra.

Age of vetőmag gumók

Az intenzitás a fejlődését a növény, a méret a termés és a határidők a befejezése vegetatív ciklus lényeges mértékben függ a feltétellel és fiziológiai életkor vetőburgonya. Számít, hogy gondosan előkészített és fektetve tárolása gumók az ősszel, a minősége a tavaszi kiültetés előtt előkészítése. Ha az egészséges gumók optimális fiziológiai életkor (érett) lehet elérni jelentősen felgyorsítja a növények fejlődését, javítva ellenállás a különféle betegségek, a termelékenység növelése és a hozam a vetőmag.

A legfontosabb befolyásoló tényező a képződési sebességét és érési burgonyagumó időjárási körülmények között.

A rengeteg víz tavasszal és közben bimbó, majd hőség és szárazság ösztönözni érését. Alakult ilyen körülmények között, gumók, még a kis méretű, van egy magasabb hozamot a következő évben.

Ha azonban a vegetációs időszakban burgonya csökkenni fog a felesleges csapadék mérsékelt hőmérsékleten, a betakarítás ideje késik és gumós minősége romlik. Viszonylag alacsony az átlagos napi hőmérséklet-hiány, napenergia és Belvízvédelmi akadályozza a kiáramlás a belső erőforrások növények leveleiből, hogy a gumókat.

Amellett, hogy lassul a fejlődés, a növények érzékennyé válnak a gombás fertőzés (burgonyavész, Rhizoctonia, stb) vezethet a veszteség több mint 1/3 részét a hozam, és jelentősen csökkenti a termék minőségét, és tárolhatósága gumók.

A nedves, hűvös évszak racionálisan burgonyaszedés kezdődik meg, amíg a természetes haldokló ki a lombozat. De nevyzrevshie gumók teljesen védett törékeny bőr, amely nem biztosítja a biztonságot még a minimális mechanikai sérülésektől.

Burgonya betakarítás időpontját, függ a rendeltetésének gumók. Ahhoz, hogy használni korai fajta burgonyát elfogadott tiszta zöld tetejét. Peel gumók még mindig nagyon vékony és törékeny, könnyen megsérülhet.

Ebben az esetben, a tisztítást végezzük napos, száraz vagy szeles időben. Ilyen körülmények között a gumókat kiszáradnak is. Harvest rosszul tárolt a nyári forróságban, gyorsan veszít nedvességet, és azonnali végrehajtását.

Ha burgonyagumót majd használni, mint egy ültetési anyag, miközben a talaj a növény részeit, a tisztító jobb várni. Ezek ásott csak a természetes haldokló levelek, mert A zöld részek aktív tápanyag a gumó.

Az optimális betakarítási idő

Korai gyűjtemény az új burgonya étkezési célra kiküszöböli a költséges és problematikus kezelés a kórokozók és a rosszindulatú támadások a rovarok, de a gumókat egyáltalán nem kell tárolni, mivel Ez nem érett.

4 héttel azelőtt, hogy a befejezése a burgonya tenyészidőszak egy intenzív kialakulása és érése a gumó. Belül az általuk felhalmozott keményítő és szárazanyag. Ezért az optimális időzítése betakarítás burgonya a végleges befejezését a növekedési ciklus. Jel a megközelítés válik Browning levél lemezek, jelezve a közelgő befejezése az utolsó növekvő fázisban. Ekkorra héja oprobkovevaet gumók és tarackok leválás könnyűvé válik.

Nagy területeken tömeges burgonyaszedés használt traktor Burgonya. A korlátozott hely allokációs kertek népszerűvé vált használatát a hatalom talajművelő gépeket, valamint a hagyományos gépek - lapátokat és villákat.

Burgonya ásás kell végrehajtani szigorúan fokozat. Ásott gumók, amelyek magukban foglalják a hosszú távú élelmiszer-ipari alkalmazásra ajánlott száraz, jól lerakása előtt a betét.

Először is sorban álltak egy pár hétig árnyékolás, száraz, jól szellőző helyen. A folyamat során a héja megkeményedik, mintha azok „self-elő” a tél. Ezen túlmenően, ez már az ideje, hogy megjelennek az első jelei a lehetséges vereség a sok betegség.

A következő lépésben a fűszerezett és jól szárított burgonya gumó alapos keresést. Ennek eredménye, hogy van sorolva frakciók gumók, eldobjuk sokkal kisebb és sérült alkalmatlan tárolására.

Seed burgonyagumó hagyjuk megszáradni a fényt. Hatása alatt a napfény, kezdik zöldre, ahol van aktív felhalmozódása sózott marhahús. Ez az anyag teszi őket a fogyasztásra alkalmatlanná, de hatékonyan véd mindenféle sérülések.

Ezután a leszállás gumók is meg kell adni a vizsgálati és selejtezése. Meg kell, hogy alaposan vizsgálja meg a rák jelenlétét lézió jellemzők, varasodás, rothadás és a többi. Nem hagyhatja mechanikailag roncsolt darabok óta ők az első, hogy az érintett mind nedves, mind száraz rothadás.

Függetlenül a további sorsát burgonya rakodás időpontja csak egészséges, ép és egészséges szárított gumók.

Időtartam gumók biztonsági nagyban függ a tárolás és előkészítés a fogvatartás rendszer. A burgonya általában tárolja pincében, pincék, garázsok.

A felkészülés a tárolási ott végzett alapos tisztítást, átöblítjük tavalyi növényi maradványokat és a törmeléket. Meg kell előre fertőtlenített és jól szellőzik. Használt fertőzésmentesítését 4% fehérítő oldattal. Ezután a szoba fala ajánlott fehéríti 25% -os oldatát oltott mész hozzáadásával 1% réz-szulfát és 0,3% vas-szulfátot. Néhány nappal töltés előtt kell kénes.

Ha szükséges, a boltban felszerelni sétány, polcok, dobozok összegyűjtöttük.

Talán érdekli: