Business Idea salátabár

Üzleti ötlet: Salátabár

Menü, amely táplálja a salátabárok áll, könnyű ételeket, és célja az emberek keresnek utánuk, valamint azok számára, akik enni finom. A fő ügyfelek ilyen rudak olyan nők, akik sem akar fogyni, vagy igyekeznek fenntartani a kecses. És mint intézmény rendkívül népszerű az emberek között, azért, hogy a vegetarianizmus mozgás. Ugyanakkor el kell ismerni, hogy a férfiak a saláta, mint általában, nem lesz elég. Ezért egy jó ötlet, hogy kiegészítse a menü néhány jelentősebb ételek, amelyek lehet főzni gyorsan. Ezek a ételek is előállíthatjuk a növényi komponenst.

Amellett, hogy eladási saláták a bárban, akkor intézkedik ételfelszolgálás otthonok és irodák, valamint a szolgáltatások megszervezésével vállalati bankettek. Az ételek nem csak a bevételi forrást, hanem a módja, hogy támogassák a márka és a lehetőséget, hogy találkozzon vele szélesebb csoport potenciális ügyfelek.

Ahhoz, hogy hozzon létre egy salátabár meg kell bérelni egy meglehetősen nagy szoba, egy vonzó terület, ahol lehet felszerelni a konyha és egy szoba az ügyfelek számára, hanem egy nagy szoba nem szükséges. Bár a legjobb, ha nyitott irodát a központban, mert az ügyfelek lesznek a fő dolgozók, akik enni ebédidőben.

Salátabár, mint bármely étkezési lehetőség, megfelelően kell felszerelni és felszerelt, minden szükséges. Konyhai először tiszta és kész anyag, amely könnyen tisztítható.

Konyhai kell állniuk a következő berendezésekkel:

Az ötlet vonzó saláták jelenlétében készített az ügyfél, kiválasztva azokat összetevőket ahol ez a művelet kevesebb mint egy perc alatt. Ismét, jól előkészített zöldségek és hús, így ízletes és illatos, ez egy szégyen, hogy elpusztítsa az íze fűszerek és összetevők, előállíthatók a gyárban.

A dolgozók száma a salátabár sok tekintetben függ a tágasságot és üzemóra. Feltételezve, hogy a sáv nyitva minden nap, hétvégén és ünnepnapokon is, akkor többet kell személyzet. Ebben az esetben meg kell felvenni legalább két séf néhány ember kezében.

Tehát, a felszerelések beszerzése, ez körülbelül 300 000, még mindig ugyanazt az összeget költenek majd a javulást a bár és a bérleti fizetés. Tehát a teljes összeget a kezdeti költségek is mintegy 600 000 rubelt. Payback intézmények belül megkezdődik 3-4 hónap elindítása után.

Amellett, hogy eladási saláták a bárban, akkor intézkedik ételfelszolgálás otthonok és irodák, valamint a szolgáltatások megszervezésével vállalati bankettek. Az ételek nem csak a bevételi forrást, hanem a módja, hogy támogassák a márka és a lehetőséget, hogy találkozzon vele szélesebb csoport potenciális ügyfelek.

A menü, amely szolgálja a salátabárok áll, könnyű ételeket és célja az emberek keresnek egy zhelpyuschih és enni finom, és a fejlett veszélytelen az egészségre. A fő ügyfelek ilyen rudak olyan nők, akik sem akar fogyni, vagy igyekeznek fenntartani a kecses.