Kínálunk főzni búzadara puding édes asztalra. Rakott tökéletes reggeli, és nem csak.
összetevők
- Búzadara - 200 g
- Tej - 600 g
- Tojás - 4 db.
- Cukor - 100 g
- Vanillint - 2 g
- Mazsola - 50 g
- Vaj - 20 g
- Zsemlemorzsa - 2 evőkanál
információ
péksüteménytől
Adagok - 6
Főzési idő - 1 óra 30 perc
Búzadara puding: hogyan kell felkészülni
Tej felfőzzük.
Elválasztásához a fehérjéket a tojássárgája. Egy külön tálban habverővel össze a tojás sárgáját, a cukor és vanília.
Az elválasztott fehérjéket habverővel addig, amíg egyensúlyi állapot.
A búzadara öntsük a forró tejet. Gyorsan keverjük, hogy elkerüljék csomókat. Hagyjuk állni 30 percig. Miután hozzáadjuk a felvert tojássárgájával. Keverjük.
Megszórjuk a mazsolát és keverjük össze.
Írja be a felvert tojásfehérjét. Óvatosan keverjük össze.
Sütőedénybe ecsettel vajjal, megszórjuk zsemlemorzsával. Tedd a sok búzadara és sima. Küldj egy forró sütőben 40-60 percig. Sütjük, amíg aranybarna 180 fok.
Búzadara puding kész. Tálaljuk lekvár, sűrített tej vagy tejszín.
A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival: