Cake formájában szív a masztix
Szükségünk van egy másik formája a szív. Nos, a hozzávalókat a tortán. A torta ma „Snickers”. Tehát szükségünk van:
Hozzávalók a tortán:
- 4 tojás
- 1 evőkanál. cukor
- 1 evőkanál. tejföl (200 g).
- 0,5 bankok sűrített tej
- Cikk 1.5. liszt (a szemüvegem 180 c)
- 1 tk szóda (eloltani 1 evőkanál. l. ecet)
- 4 evőkanál. l. kakaópor
Előállítása a torta a torta:
Beat tojást és a cukrot (min. 10), amíg bolyhos hab.
Hozzáadjuk a tejfölt, sűrített tej és a liszt átszitált kakaóval.
Amikor a tésztát összegyúrjuk, Gasim szóda, azonnal öntsük egy tészta. Ezután öntsük a tésztát az előkészített formában, és a kemencében.
180 fokos sütőben. 30 perc eltelte után. nyissa ki a sütő, hogy ellenőrizze a készségét szálkát, lezúduló őt a sütemény közepébe. Ha a szálkát nedves, majd hagyjuk a sütőben dopekayut, csökkenti a hőmérséklet 160-170 fok. Amikor a sütemény megsült, kihúzta óvatosan a formából, és helyezzük a rácsra hűlni.
Itt és a keretében a tortán. Ő porózus, finom illatok, csokoládé és nedves mértékkel.
Míg a torta hűl, hadd krémek. Ez a sütemény 2.
Hozzávalók első olajban krém sűrített tejjel:
- 1 doboz sűrített tej
- 150 c. vaj
- 1 evőkanál. dió
A puha vajat, megverte egy mixer, amíg puha és mégis kifehéredik.
Folytatva a habverővel, adjunk hozzá egy evőkanál sűrített tej. Kiderült, mint ez:
Öntsük a zúzott dió
Keverjük. Mindent! Az első tejszín sűrített tej és a vaj kész!
Hozzávalók a második tojás-tejszín:
- 2 tojás (vagy tojássárgája 3-4)
- 150 c. cukor
- 300 gr. tej
- 300 gr. vaj
Tej és cukor keveréke egy serpenyőbe, és tegye a tüzet, és főzzük, amíg a cukor feloldódik. Beat tojásokat egy tálba külön. Amikor a cukor feloldódott, öntsük az édes tej vékony sugárban a tojást. Nem megfeledkezve az intenzív módon. Én vagyok az út a mixer legalacsonyabb sebesség. Ezután a keveréket beleöntjük a serpenyőbe, amelyben főtt tej, és tegye a csendes tűz. Cook, amíg sűrű, folyamatos keverés közben. Szűrjük le, és tegye a kocsonya kihűlni. Kap valamit, mint a kocsonya:
A vaj meg kell egyeznie a hőmérséklet. Ez fontos! És akkor egy kis tejszínt exfoliates.
Habverővel olaj, az első krémet. Amikor az olaj volt a buja, add hozzá egy evőkanál kocsonya. Hozzátette, a keverő mix követően egy kanál. És így az utolsó kanál. Bár meg kell nézni nagyon krémet összhang. Olyan lesz, mint ez (Van egy kis lepattogzott - sietett).
Cake szakadék 3 részre. Megtermékenyíteni egy kicsit. Ne felejtsük el, hogy a sütemény nagyon nedves önmagában.
Keni krém № 2, és tegye hideg megszilárdulni
Amikor a tejszín lefagyasztása, tedd a krém 1-es szám
Megduplázza a hamburger. Tehát mi a harmadik része a torta
Itt kap egy torta:
Azt hogy a hideg három vagy négy óra önteni a tejszínt. Ellenkező süti lesz „szabadság” különböző irányokba.
Felkészülés simító krém:
Itt bármilyen megfelelő olaj krémet. De megmondom neked, hogy amit használni magam. Számára, akkor kell ezeket az összetevőket:
- 200 gramm vaj
- 200 gramm csokoládé
Csokoládé vehet minden. Erre a torta került fekete
Olaj habverővel. Csokoládé megfullad.
Az eredeti recept található az oldalon olivkin.com
Amikor az olaj felvert, ömlött az olvasztott csokoládét nem nagy adagokban. Folytatva a habverővel. A krém készen áll a használatra.
Alignment "Heart" torta
Mi a krémet a tortán.
És tedd 10 percre a hideg. Azt akarjuk, hogy a krém csak kismértékben ágynemű. A felesleges krémet eltávolítás lapáttal.
Alkalmazni több krémet. Holodnenky a sütemények és krémek megkeményedik gyorsan. Ezért spatula gyorsan dolgozni. Igyekszünk, amennyire lehetséges, egyenesnek, hogy a krém
Mi tedd a hűtőbe, és várja meg, amíg a krém teljesen megkeményedik.
Forró, száraz kés kisimítja az ütközéseket, és hogy itt egy torta készen áll a masztix bevonat.
Ismerje meg a receptet a ragasztóanyagot lehet mester osztály díszítő sütemények: pillangó öntött.
És az a torta öntött
Megsimogatása masztix, erősítve ezáltal azt a süteményt. Hiányában a vasalást tettem egy műanyag zacskót a kezét, és „simogatta” a teljes felületet. A felesleges masztix körülmetélt.
Itt van, amit a „szív” kapjuk:
Mi át a tortát a hordozó és elkezd díszítéssel.
Az alján is tesz egy szalag vagy krém, hogy a határon. I azhurchik. Azt szorította ki öntött stencil.
Ragasztott szegély, hogy a süteményt vízzel. Aztán meghajolt a szalagot. Csíkvágás ugyanabból a masztix és tapadnak a süteményt.
Strip kissé szélesebb szalagok kenni víz közepén.
Készítése fóliatekercsek (vagy darabos). Ők meghajolnak száraz, és ők is, hogy egy íj térhatású. Tedd őket a szélére, és húzza meg a szalag széle, ragasztó őket a középső, így tekercsek voltak a középpontban megfelezi íjak.
Glue csíkok redő a helyén, és hagyjuk megszáradni. Mi vegye ki a fólia és ragasztó, hogy a süteményt.
Levelek vágott egy speciális betűtípust és ragasztott a víz felszínén.
Itt egy fordult Cake „Heart”:
Mester osztályban döntéshozatal és díszítő öntött „Heart” torta végzett Olga (Kyusha).