Cake „sáfrány” klasszikus
Ha szereted sütés mézzel, biztos, hogy készítsen egy finom mézes sütemény „Little Red”. Az interneten megtalálható a különböző receptek előállítását, eltérő technológiai előkészítése és megfogalmazása. Annak ellenére, hogy ez a mézeskalács főzni hagyományos sütőben, sok háziasszonyok főzzük prilovchilis multivarka és még egy serpenyőben. Azt javaslom, hogy főzzük hagyományosan a sütő használata.
Cake „Little Red” klasszikus áll vékony mézes sütemény áztatott tejföl, bár vannak receptek puding vagy sűrített tej. Véleményem szerint a tortán „Little Red” tejföllel - a legsikeresebb pályára. A könnyű tejföl kisimítja tökéletesen édes sütemény, sütemény válik harmonikus ízű.
Főzni a tortán „Little Red” klasszikus tejfölös lépésről lépésre, akkor most úgy. Kalács a torta, puding főzve módon, csak a szádban olvad, egy igazi csemege az édesszájú.
Hozzávalók sütemények:
Hozzávalók tejföl:
Cake „Little Red” klasszikus - egy recept egy fotó
Egy tálban próbálta vezetni a tojásokat.

Töltse ki őket a cukorral.

Whisk habverővel vagy keverő-ig hab.

Adjuk hozzá a szeletelt vajat.

Szakadó meghatározott mennyiségű természetes méz.

A masszát ismét keverjük. Tedd a tálat vízfürdőbe. Keverőspatulával, várjon a teljes oldódás vajat.

Amint ez megolvadt, hozzáadjuk a szódát. Gyorsan keverjük. Forraljuk a keveréket 1-2 percig, nem több.

Hozzáadása után szóda kell kapcsolnia a felületen bolyhos hab. Bowl Vegyük le a tűzről, és így a folyadék lehűlni.

A hűtött tojás mézes keveréket adjuk hozzá a lisztet alkatrészek.

Gyúrjuk a tésztát nem túl szoros.

Mi csavarja fóliába, és küldje el a hűtőben 30 percig. Ez az idő elég ahhoz, hogy a tészta rugalmassá vált, és azt is kigurul vékonyan. Lisztezett asztalra. Leszorítják a kis golyóval. Gördülő a tésztát egy sodrófa vastagsága 0,5 cm. A vékonyabb tészta tekercs, annál jobb. Vékony sütemény sütés közben növeli a magasságát a felét. Vágott egy fedél átmérője 20-24 cm átmérőjű körben.

Sütőpapírral borított, megszórjuk liszttel. Leteszi a tortáját. Süssük meg elég gyorsan. A hőmérséklet 180 ° C sütőben kész után 5-7 percig. Így minden sütni mézes süteményt. Kész sütemény terjedt egy halom egy tányérra.

„Ginger” felkészülés tejföl torta. Egy mély tálba a tejfölt. Elalszik a cukorral.


Ha lehetséges, akkor tegyük hozzá sűrítőanyagként krémet. Hála neki, ez lesz sűrűbb a levegő.

Ezután, verte tejföl egy mixer 5-7 percig.

Mézes süteményeket Átvonható tejföl, nem feledve, hogy elhalasztja egy Korzhik morzsa.


Halasztott torta dörzsölje egy finom reszelő vagy grind mixer.

Az így kapott morzsát megszórjuk a felső és oldalsó torta.

Dió, előszárított, vágjuk nem túl kicsi.

Megszórjuk őket torta. Akkor díszíteni a tortát nem csak dió és a morzsákat, hanem megszórjuk torta csokoládé jegesedés és meghintjük csokoládé chips. Ready mézeskalács „Ginger” tejfölös állítva a impregnáló hűtőszekrényben 3-5 órán át, és jobban éjjel.

Mint minden más típusú torta semmi jobb neki, mint egy illatos tea, kávé vagy kakaó tejjel.

Cake "Little Red" klasszikus. fénykép




