Cappuccino recept otthon

Cappuccino népszerű. Illatos, testes kávé, krémes íz és finom tejhab kevesen közömbös. Általában, amikor akarok inni egy csésze cappuccino, elmegyünk egy kávézóba, ahol a baristas gyorsan és szakszerűen előkészíti ezt a finom italt. De mi van, ha azt szeretnénk, hogy inni egy cappuccino, de nem tudnak ellátogatni a kávézóban? Sokan tévesen úgy vélik, hogy ez az ital nehéz főzni otthon, de ez nem az. Ha ragaszkodunk a recept és főzési technológia, a cappuccino lehet készíteni otthon.

Cappuccino kávé otthon

ital főzés sorozat zajlik három szakaszban. Először is - ez forrásban feketekávé, stb - megkapja a tejhab, és az utolsó dolog - a kapcsolat a kávé és a hab.

Hozzávalók egy csésze cappuccino

• őrölt kávé - 1 teáskanál teljes;
• 200 ml tej;
• 150 ml vizet.

cappuccino

1. Előállítása feketekávét. Tedd kávé kávéfőző vagy Turk. Őrölt kávé kell a jó minőségű neves márka a piacon. Csak ebben az esetben az ital gazdag aromájú és mély ízű.
2. Tejhab elkészítésére. Az egész titok abban rejlik, cappuccino levegő és egyidejűleg habot, így ez a legfontosabb lépés italnak. A tej teljesnek kell lennie, amelynek zsírtartalma 3-3,5%, és anélkül, hogy a tartalma száraz tej. Zsírtartalom lehet választani ízlés szerint, a kövérebb a tej, annál kifejezettebb lesz a krémes íz tejhab. Ha a ház egy kávé Cappuccino, akkor minden egyszerű, meg kell önteni a tejet egy edénybe, és összekeverjük. Hiányában egy ilyen eszköz használata keverő vagy elegyítő. Ahhoz, hogy egy homogén, hab, tejet kell felmelegítjük 50-60 fok. A folyamat során a korbácsolás hab első látásra nagy buborékok, akkor nagyon kevés. Miután megkapta melkopuzyristuyu levegő anyag, a folyamat befejezettnek tekinthető.
3. Vegyület kávé és a tejhab. Porcelán vagy kerámia csésze forró vízzel öblítsük le a pre-melegítéssel. Öntsétek 1/3 kávé és egy kanál segítségével, hogy a tetején a hab, amely lehet meghintjük reszelt csokoládé vagy fahéj. Az arányok a kávé és hab legyen - 1: 1.

Cappuccino otthon készen áll. Próbálja kísérletezni vele. Akkor adjunk hozzá egy kevés szirupot vagy alkohol - likőr, rum, brandy .... Egy alkalmazott por alakú őrölt dió vagy fűszerek.

Ezzel is olvasható:

• 
  Vanilla cappuccino. Vanília kapucsínót egyik legnépszerűbb desszertek. A legjobb, ha főzzük a kávéfőző és a funkció spumatore. Ebben az esetben az ital elkészítése gyors és [...]
• 
  Kávé olvasztott tejeskávé olvasztott tej - ez nagyon finom és alacsony kalóriatartalmú italt. Ez a recept nem tartalmaz cukrot, és alkalmas azok számára, akik figyelik a tömeg, vagy akik ellenjavallt édességet. [...]
• 
  Kávé mandula, kakaó és a tej az egyik legnépszerűbb kiegészíti a kávé - ez őrölt dió. A legharmonikusabb ízét kapjuk kombinálva mandulát és a kávé. És ha ehhez hozzátesszük a kakaót, tejet és a tejszínt, akkor kap [...]
• 
  Gallon Gallon Kávé - egy italt eredetileg Portugália, íze, mint egy latte. Portugáliában ez az úgynevezett „Gala” és szolgált egy pohár. Az alapja egy gallon kávét eszpresszó, és [...]