Carp sült gombával recept egy fotó
Carp sült gombával: a recept egy fotó
Tehát, előkészíti a ponty gombával és gyógynövények, sült a kemencében. Gomba tiszta és mossa. Elvileg akkor bármilyen gomba, de én inkább a gomba ez a recept.
Gomba vágjuk vékony lemezek.
Helyezze az edényt a tűzre, öntsük a növényi olaj.
Amikor a serpenyőben olajat is bemelegedett, kenjük apróra vágott gombát.
Fry a gombák mindkét oldalán közepes lángon, amíg világos arany. Só, bors ízlés szerint gomba.
Fenntartjuk a gombát hideg. Némelyikük (lemezek 7-8) félre - ők fogjuk használni, hogy díszítse a halat.
Mellesleg gomba fordul egy csodálatos gomba julienne.
A halat alaposan meg kell tisztítani. Head vágva. Ha szeretné, hogy a sült töltött ponty volt a feje, akkor el kell távolítani a kopoltyúk.
Ügyeljen arra, hogy alaposan tisztítsa meg a belsejét a has, a halat.
A hal nem kell semmilyen zsigerek.
Azt, hogy több lépésben csökkentse a halak a parttól 2-3 cm-re egymástól.
A metszéseket kell elég mély - aztán helyezze őket egy szelet citrommal, de meg kell csak vágja, nem darabolt, hogy van, hogy ne legyen rajta.
Só, bors a halat kívül és belül.
Fele a teljes mennyiség citrom (azaz a negyedik része az egész citrom) szorította gyümölcslé.
Adjuk hozzá a citromlevet, hogy az olívaolaj és a fokhagyma, áthalad a sajtó.
A petrezselyem és a obsushivayut.
Ezután a petrezselyem apróra vágott.
Keverjük össze a petrezselyem ostyvshimi gombát.
Csőben sült étel zsírt egy kevés olívaolajjal. Régebben egy pohár penész, tökéletes kerámia. Ha nincs megfelelő alakú, akkor a fólia (nem kell, hogy kenje rá).
Óvatosan olajat a hal keverékével citromlé, olívaolaj és a fokhagyma. Ezekre a célokra nagyon kényelmes a használata szilikon ecsettel.
Tedd a halat alakú.
A hal gyomrában finoman terjedt a gomba gyógynövények.
A maradék citrom vágjuk fél gyűrű.
A metszete a hal paszta citrom szelet.
Ne felejtsük el, amit félre néhány lemez gomba? Szóval, most jött a sor. Finoman terjedt a gombák között citrom szelet. Ha más gombák a recept, próbálja meg elhagyni díszíteni a legszebb darab, nem túl nagy és rendezett.
Ha a sütés fedőket, fedjük le a formáját. Ha sütni halat fólia, majd tekerje szorosan, nem hagy hiányosságok, de úgy, hogy akkor majd telepíteni a fóliát óvatosan, és elküldi a halakat vissza a sütőbe. Saját formájában borító nem, úgyhogy borított fóliával, gondosan csomagolva él. És elküldi a halat a sütőben, előmelegített 200 fokos 20 percig.
20 perc elteltével távolítsa el a fedelet húzza ki a halat. Ha fóliát óvatosan bontsa ki. Az én esetemben csak eltávolítani a fóliát, szerepet játszott a fedelet egy sütőedénybe.
És elküldi ponty gombával a sütőben még 10 percig.
Sütés közben látszanak elég sok lé. Ez normális. Ezután lehet használni, hogy a víz a hal tálalás előtt.
Tálaláskor a halat lehet közvetlenül alakú.
És akkor hozott egy tál. Azt tanácsolom, hogy biztos, hogy díszítse a halat petrezselyemmel.
Így lehetséges, hogy készítsen nem csak a ponty, hanem más folyami hal: süllő, balin, ponty.
Legyen óvatos, különösen akkor, ha ez az étel, így a gyerekek a folyami hal sok csontot.
Köretként a sült töltött ponty ruha főtt burgonyával, burgonyapürével vagy új burgonyával zazharki íjászat .. Ez is finom rizzsel vagy hajdina. És ez az étel lehet párolt vagy sült keverékével zöldség.
Reméljük, hogy a sült ponty, a recept egy fotót amit mutatott élvezni, és akkor biztos, hogy kihasználják a recept főzés.
- Karácsonyi ponty, sült ...
- Sertés sült gombával ...
- Burgonya sült osztriga ...
- Sült burgonya gombával ...
- Hús, sült hagymával, gombával ...
- Burgonya hússal és gombával, rec ...
Meleg saláta padlizsán, paradicsom és a sajt
tök sajttorta
Klasszikus mézeskalács keksz
Jam cukkini cukor nélkül
Gomba tejszínes mártással egy serpenyőben