Cékla hideg kefir, friss uborka és gyógynövények - hogyan cékla hideg,
Próbálja főzni egy finom édes és frissítő a nyári melegben hideg céklaleves friss uborka és zöld kefir. Cékla recept nagyon egyszerű, és lépésről lépésre a rögzített képeket fog szolgálni a vizuális támogatás hostess készít ez az étel az első alkalommal.

Termékek nyári leves:
• a cukorrépa - 400 g;
• joghurt (2,5% zsír) - 900 ml;
• petrezselyem, kapor, hagyma - 1 nyaláb;
• Friss uborka - 200 g;
• só - ízlés szerint;
• hideg forralt víz - 300 ml.
Főzni cékla hideg kefir
Főzni a hideg nyáron leves, szoktam használni vinegretnuyu céklát. A kész ételt ad neki egy kellemesen édes. Uborka feltétlenül dönt, hogy nem keserű. Kefir lehet venni a zsírtartalma 3,2%, de akkor meg kell joghurt cékla hozzá kevesebb vizet és így tovább. Ha úgy tetszik, akkor főzni a cékla és egy százalék a joghurt, de aztán a vizet a leveshez adni, nem éri meg.
És így, elkezdjük készíteni a finom frissítő, hideg céklaleves a kefir. Ehhez meg kell forralni, amíg főtt cékla, cékla főtt közepes méretű, körülbelül harminc percig.

Csirke tojás hideg vízzel, és tegye forrni túl meredek. Elkészítési idő - tíz perccel a forralás után.

Forralás közben a tojás és a céklát meg kell mosni folyó víz alatt, és a friss uborka, ha van egy vastag bőr (mint az én esetemben), az uborka tisztításához legjobb késsel vagy burgonyahámozóval.

Ezután kis kockákra vágott mindkét zagyvalék, vagy Olivier.

Saját folyó víz alatt kapor, metélőhagyma és petrezselyem. Minden zöldek finoman shinkuem kést.

Főtt cékla és a tojás hűlni a hideg vízben. Ezután a tojások tiszták és apró kockákra vágjuk. A méret kell lennie, mint vágjuk uborka.

Céklát meghámozva és dörzsölni egy durva reszelő.

Most már készen áll „össze” cékla.
Egy serpenyőben fel az összes hozzávalót.

Megtöltjük joghurt, adjunk hozzá vizet, és só ízlés szerint.
Tálalás előtt ajánlott, hogy a cékla pár órát a hűtőben a jelen. De ha a víz és a joghurt leves előtt ízesítésére korábban jól lehűtjük, a finom nyári leves ehet egyszerre.

Hideg céklaleves, főtt joghurt, uborka és zöldek, kiderül világos, étvágygerjesztő és ízletes.