Chakhokhbili csirke recept 👌 kĂ©pekkel lĂ©pĂ©srƑl lĂ©pĂ©sre, eszĂŒnk otthoni fƑzĂ©s receptek Julia Vysotsky

1,2-5 kg ​​csirke, vagy a kedvenc rĂ©sze (Ă©n inkĂĄbb a csirkecomb Ă©s a szĂĄrnyak. SzĂĄraz mell, mĂ©g hosszĂș vĂĄgyakozĂĄs a mĂĄrtĂĄsban).
körĂŒlbelĂŒl 1 kg paradicsomot
3-4 nagy izzĂłk
3-4 közepes burgonya
petrezselyem csokor
teĂĄskanĂĄl pirospaprika, ugyanannyi fekete
koriander 1 h. spoon (lehetƑleg a sajĂĄt kert, egyĂ©bkĂ©nt nagyobbnak kell lennie)
fej fokhagyma
egy csokor petrezselyem.
felveheti a koriander, ha Ășgy tetszik.
só ízlés szerint.

fotĂł-recept 0

Senki kép elkészítéséhez ezt a receptet

VĂĄgott csirkĂ©t rĂ©szek Ă©s megsĂŒtjĂŒk, amĂ­g fĂ©lig kĂ©sz (ropogĂłs Ă©s Ă­z). lĂ© fogjĂĄk elƑállĂ­tani a folyamatban. Ă­gy van, akkor ki kell ĂŒrĂ­teni egy mĂĄsik tĂĄlba, mĂ©g mindig szĂŒksĂ©g van! Adjuk hozzĂĄ a csirkĂ©t, hogy a hagymĂĄt Ă©s pirĂ­tsuk egyĂŒtt. amĂ­g mindent sĂŒtĂŒnk egy kis lĂĄngon, fƑzzĂŒk a paradicsom.

Most a szĂłsz alapja a csĂ©szĂ©be. ForrĂĄzĂĄs a paradicsom, hĂ©j, kis darabokra vĂĄgjuk, Ă©s dörzsölje ĂĄt egy tĂ©sztaszƱrƑ. törölje az összes. minden alapon is kiterjed. hasznĂĄljon egy keverƑben, keverƑ, stb lehetetlen, mivel a magok izmelchatsya Ă©s Ă­gy a nem kĂ­vĂĄnt fĂŒves Ă­ze. Mi viszont a tƱz alatt a csirke erƑsebb, Ă©s amikor elkezd shkvorchat, hozzĂĄtĂ©ve, az elsƑ rĂ©sz a paradicsom. gondosan mega enni, hogy nem foglalkozik az Ă©gƑ Ă©s paradicsom. Csak öntse a szĂłszt, hogy a csirke, ami a forraljuk, fokozatosan hozzĂĄadjuk a teljes a cl hĂșslevest. akkor ĂĄllĂ­tsa be a sƱrƱsĂ©get. MĂ­g a csirke a szĂłsszal forrni kezd, viszont a burgonya.

A burgonyĂĄt meghĂĄmozzuk, vĂĄgjuk nagyobb szeletekre Ă©s forrĂĄzĂĄs (5-10 perc fĂŒggƑen kĂŒlönbözƑ burgonya), egy kĂŒlön edĂ©nyben. csatorna, beletesszĂŒk a fĆ‘Ă©tel. el kell vĂ©gezni 10-15 percig. adjunk hozzĂĄ sĂłt, borsot, koriander, nyomĂĄs vagy reszelt fokhagyma, friss fƱszernövĂ©nyek. Add fƱszerek fokozatosan, hogy ne tegyen tĂșl sok neked. SĂłt adunk hozzĂĄ aprĂĄnkĂ©nt minden egyes szakaszĂĄban.

Az Ă©tel nagyon finom, de a lehetƑ legegyszerƱbben:
Veszek egy vas serpenyƑben, megpirĂ­tjuk a csirkĂ©t, amĂ­g aranybarna nem lesz (rĂ©szletekben 4-5 db) az összes lĂ© a csirke ott marad. Hen meghatĂĄrozza, Ă©s pörkölt a lĂ© a hagyma, paprika, paradicsom bƑr nĂ©lkĂŒl (dörzsölĂ©s nem szĂŒksĂ©ges) utĂĄn kialszik zöldsĂ©gek - hozzĂĄadjuk a csirkĂ©t, pĂłtolta paradicsomlĂ©, hogy lefedje a tartalom Ă©s a pörkölt a fedĂ©l alatt - 30 min. 5 percig, amĂ­g fƑtt hozzĂĄadjuk a fƱszereket. A teljes fƑzĂ©si idƑ - 40 perc.