Cherry a saját levében a téli - hogyan kell főzni, a recept magtalan, népismereti
Tény, hogy ez a legegyszerűbb módja annak, hogy cseresznye szüret, kivéve fagyasztás. A hagyományos cseresznye lekvár és párolt cseresznye saját lében különböző ízű és megőrzése vitaminok.
A fő összetevők hatnak ma: cseresznye és a cukrot. Kezdjük a legfontosabb, poloska cseresznye.
Hogyan lehet eltávolítani a csontokat a csap és a PIN-cseresznye
Ezek kétféleképpen számomra legelfogadhatóbb, akkor próbálja meg, és ezt, és ez és mi tetszik a legjobban és fitt.
Először meg kell készítenie a cseresznye. A legjobb, ha választani a nagy és érett cseresznye (ha vásárolni őket a piacon), velük nagyon gyorsan és kényelmesen használható.
Cherry a saját levében a téli - hogyan kell főzni, a recept magtalan
- 3 kg. Cherry (kifejtve, mag nélküli)
- cukor (1 literes edénybe 7, Art. kanál)
Nos, ez az összes hozzávalót. Bögre, választhat magának, keresek én literes kannákat lehet a padlón liter, fél liter vagy 3 literes kanna.
Mint korábban írtam, a cseresznye kell készíteni. Mell, távolítsa el a levelek és szár, ha van ilyen. Mossuk bogyók folyóvízzel.
Veszünk minden bogyók a piacon, így próbálja, hogy válasszon egy szép és nagy. Ha használja a cseresznye, saját kert, attól függően, hogy milyen bogyókat lehet nagy vagy kicsi. A nagy munka kellemesebb és gyorsabb.
Főzés cseresznye:
Most kell, hogy távolítsa el a köveket a cseresznye, a folyamat a leginkább időigényes, de megéri. A tél nagyon kényelmes, hogy kifejezze a levet, és készen áll, hogy használja a bogyók piték, rack, cseresznye lekvár, zselé, gombóc, palacsinta.
Juice elkészítheti ízletes mártással és tálaljuk palacsintát hozzáadásával illatos fűszerek és a keményítő.
Egy út, hogy vegye ki a csontokat a cseresznye pick. Amellett, hogy a csapok és a csapokat, akkor egy gyufa vagy szalmát koktélok.
Miután elkészítettük bogyók (előkészületben az alján egy tál kifejtve meggylé keletkezik, ez normális), meg kell készíteni az üvegeket, fedő és a cukor.
Bögre és fedelek sterelizovat, öntsünk forró vizet, lángra a sütőben, vagy bármi köze velük (néhány háziasszonyok úgy vélik, hogy ez nem feltétlenül szükséges, mivel az üvegek még akkor sterelizovat).
De van, hogy biztonságos legyen, mint a teljes védelmi megtartottuk a lakásunkat. Mi öntsünk forró vizet üvegekbe fedéllel.
Az előkészített üvegekbe I elterjedt rétegek cseresznye. Dial kanál cseresznye és öntsünk egy kanál cukor, egy üveg lehet egy kicsit ügető.
Váltakozó módon: cseresznye réteg, egy réteg cukrot. Akkor cseresznye összetörni a bankok, de nem sokat, így nem fordulhat kása.
Töltsük jar a csúcsra. Azt a 7 evőkanál cukor kanál literenként jar. Ha a főzés a padlón liter, 3,5 evőkanál.
A maradék levet a cseresznye, hozzáteszem, hogy minden üvegbe. Ha nem lédús cseresznye, akkor adjunk hozzá egy kanál forralt vizet. Természetesen ezt nem tesszük, hogy válasszon egy nagy és lédús cseresznye.
Ezután azt fedezi az üvegeket steril fedő és így állni 15 percet, hogy bogyók leve.
Közben elkészítem a serpenyőbe, ami sterelizovat üvegeket. Választottam a serpenyőben, amelyben I Fit 4 literes üvegekbe.
3 kg. Cherry (már kifejtve, kimagozott csonttal 3,3 kg.) Megvan 4 literes üvegekbe.
Alján a bankot, akkor feküdt a törülközőt, szoktuk Pelmennica a legfontosabb, hogy a bankok nem állnak meg a serpenyő alján.
Miután 15 perc elteltével, I keverjük bankok egy serpenyőben, öntsünk vizet. Tudod tartani a vizet borító üvegeket a felére, vagy a vállak bankok.
Tettem az edényt a tűz és sterilizálni. Lehet 15 perc, akkor 20 perc vagy 30 perc. Ideje válogathat, attól függően, hogy a forró intenzitásának és időtartamának infúzió cseresznye a párolás. Ezúttal tartják attól a pillanattól kezdve, forrásban lévő vizet egy serpenyőbe. De több, mint 30 perc alatt nem szükséges, mivel a cseresznye fordulni kása.
Miután a cseresznye is sterilizálja, távolítsa el az üvegeket a vízből, és tekerjük fel. Ez a folyamat a férjem. Bögre forró, ezért legyen óvatos.
Következő, meg kell fordulni a bankok és csomagolja egy meleg takarót. Szóval hagyjuk az üvegeket teljesen lehűlni.
A következő napon, az üvegek lehűltek és rakjuk őket a kamra, ahol tárolják, (mi) minden megőrzése.
Íme egy egyszerű recept, hogyan kell elkészíteni cseresznye saját levében a tél. Szakács szeretettel és szórakoztató. Télen, élvezze a finom bogyó.
Ezen felül, akkor befagyasztja a cseresznye. Én fagyasztva kövekkel és kimagozott. A bogyók helyezzük lezárt tálcákat. Mi fagyasztható bármilyen bogyók, és néhány még őrölni a cukorral. Ezek a gyerekek élvezik a téli tört eper cukorral. több, mint fagyott. Ebben az évben még a gyerekek maguk csinálni.