Cikória előnyös tulajdonságait gyógynövények, élelmiszerek és az egészség

Igen, valóban sikerült elveszíteni 61 kg. Hogyan?
Van egy találkozót egy dietetikus és erősen ajánlott.

Az ipari méretű termesztett fajok cikória 2 - rendes és saláta. A gyökér a növényt alkalmazzák kávépótlóként. Ez egy természetes forrása az inulin. A poliszacharid lett beadva adalék anyagként általános diabetes mellitus kezelésére. osteochondrosis, ízületi gyulladás, elhízás, VT problémák, érelmeszesedés, vesekő. A levelek tenyésztett fajok hozzá saláták, hogy javítsa az ízeket és szolgált köretként a hús.
botanikai leírás
Az üzem egy Taproot, hogy mélyen behatol a földbe. Levelek - hosszúkás, beszűkült vagy lekerekített végű, egyértelmű vénába. Merev, függőleges szára van kialakítva a második életévben. A virágok koncentrálódnak kosarak, kék (ritka - rózsaszín vagy fehér). Található egy rövid szárral külön-külön. A virágok hermafrodita, nagy, nád, egymás után megnyitja felfelé. A gyümölcs áll rövid skálák ötlapú tűzött.
kémiai összetétel
A szerkezet egy gyökér kumarinok, flavonoidok. glikozidok, telítetlen szterinek. triterpének, tanninok. A magokat a növények koncentrált pirokatechint aldehid, az inulin és zsíros olajat. A színek gazdag a kumarin-glikozid tsikorina, amely lebontja a glükóz és esculetin hidrolízis. Milky leve tartalmaz taraksasterol, lactucopicrin, szeszkviterpén-laktonok - lactucin.
Calorie gyökér - 378 kalóriát, megvastagodott folyadékextraktum cikória - 263,8 kalóriát, nyersen zöldek - 23 kalória.
Energia kapcsolatban B. Zh I 32%. 9%. 78%.
Tápértéke cikóriagyökérből
Köszönhetően a gazdag vitamin- és ásványianyag-összetétele cikória használják nem csak az orvostudományban, hanem a főzés ízfokozőként és erődítési élelmiszerek. Fiatal rozetta levelek hozzá saláták, főtt burgonyapüré, és a növény hajtásait, sült tészta, főtt, párolt vagy sült. Szárított, őrölt gyökerek sört helyett kofeproduktov, használt édesipari és konzerviparnak szirup formájában.
hasznos tulajdonságai
Cikória mutat helyreállító tulajdonságait. Ez javallt emberek számára vesebetegség, a lép, a hasnyálmirigy, az idegrendszer, a migrén, az álmatlanság, a pszichológiai rendellenességek. Az üzem tumorellenes hatást. Belőle készek krémek, pakolások, díjak, infúziók, teák, teák külső használatra.
- Ez ad erőt, javítja a hangulatot, a töltés és az energia elevenség. Cikória természetes helyettesítője kávét. Ez tartalmazza a riboflavin, tiamin, biotin, amely ellentétben a koffeintartalmú italok nyugtató hatása az idegrendszerre és nem izgalmas.
- Csökkenti a vércukorszintet, felgyorsítja az anyagcserét, elnyomja az éhségérzetet, meghosszabbítva a teltségérzet (miatt tartalmát inulin, triterpén pektin a készítményben). Ezért az emberek szenvednek cukorbetegség és az elhízás, ajánlott inni gyógyszer ital után rendszeresen reggeli, ebéd.
- Tonizálja a bőrt, gyorsítja a helyreállítási kollagénrostok. Cikória antibakteriális, gyulladásgátló tulajdonságokkal, ezért használható a tinktúra külső használatra: elősegíti a gyógyulást, küzd a bőrbetegségek (ekcéma, dermatitisz, pszoriázis).
- Ez megakadályozza elszaporodását, székrekedés. Inulin, egy része a cikória, hasznos a bél mikroflórájának. Bifidus élő baktériumok az emésztőrendszer, enni rost. A inulin egy speciális típusú élelmi rost.
- Infúzió cikória gyökér javítja a szerkezetét a haj. Ez serkenti a növekedést (külső használatra).
- Erősíti az immunrendszert, mivel tisztítja a szervezetet a mérgező anyagok és a salak elősegíti a felszívódását vitaminok és ásványi anyagok.
- Ez normalizálja a ritmust, és növeli az amplitúdó szívritmus, tágítja az ereket, csökkenti a „rossz” koleszterin szintjét. Cikória ital rendkívül hasznos érelmeszesedés, ischaemia, magas vérnyomás és a tachycardia.
- Profilaktiruet és vérszegénység kezelésére. Vas származó cikória jól felszívódik az emberi szervezetben. Ugyanakkor, nem adhat hozzá inni tehéntej. mivel csökkenti a felszívódását nyomelem. Javasoljuk, hogy cserélje ki a növényi egyenértékű - szója, kókuszdió, földimogyoró vagy a rizs.
- Serkenti a kiválasztás az epe, tisztítja a májat és a vesét a toxinok, paraziták.
A főzet a gyökerek a cikória használata ajánlott terhes nők számára, mert megakadályozza, duzzanat, gyomorégés, hányinger, eltávolítja a felesleges folyadékot. Így a növény csökkenti toxikus tünetek növeli az étvágyat, rendszeres székletürítés. Ezen kívül, a friss leve cikória táplálja a szem izmait.

Természetes helyettesíti kávé használata ajánlott, akik a hasnyálmirigy-betegségek. A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás, az infúziót a cikóriagyökeret vehet csak remisszióban.
Során súlyosbodása teljes körű többi test minimalizálni a terheket a hasnyálmirigy. Az akut stádiumban tartózkodjék termékek, amelyek stimulálják sekretativnuyu funkciót, mivel ezek egészségre káros, és vezet a szövődmények (fejlesztése hepatikus hipertenzió, sárgaság, cukorbetegség, a mellhártya gyulladása, agykárosodás, rák, vizelési nehézség a lé-től 12-duodenum) .
Ellenjavallatok
Annak ellenére, hogy számos hasznos tulajdonságai cikória nem szedhetik szoptató anyákat, mert az ital összetevőinek csökkentheti szoptatás a nők és erős stimuláló hatást gyakorol az idegrendszerre csecsemők. Ezen túlmenően, az ital kiállítási tonizáló és immunológiai tulajdonságai vannak, amelyek súlyos allergiás reakciókat a baba az anyatejen keresztül.
- visszerek;
- gastritis, fekélyek;
- aranyér;
- vesekő;
- köszvény, reumás ízületi gyulladás;
- érrendszeri rendellenességek;
- allergia C-vitamin;
- antibiotikumokkal kezelik;
- légzőszervi betegségek.
Egyesek inni cikória okozhat túlzott stimulációja az idegrendszer, álmatlanság, fokozott étvágy.
Az őr egy szép szám
Cikória - asszisztens elleni küzdelemben túlsúly
A fő tulajdonságait a részecskék őrölt növényi gyökerek, eljárás elősegítése fogyás:
- Fel kell gyorsítani az anyagcserét miatt rengeteg inzulint, pektin, intibin növényi nyersanyagok.
- Javítani kell a felszívódása gyors szénhidrátok.
- Serkentik a zsírégetést, eltávolítja a felesleges folyadékot és az újrahasznosított hulladékot a szervezetből.
- Normalizálja a széket.

Hogyan kell szedni
Drink naponta elfogyasztott 200 ml naponta 3-szor 3-4 hónapig 1 órával az étkezés után. Cikória nem csak hogy a koleszterin és állítsa az anyagcserét, hanem megszabadulni a túlzott izzadás.
Hogyan készüljünk egy italra
Módszer № 1
- Őrölt, szárított növényi gyökér (5 g) 10 percig forraljuk, 500 ml vízben.
- Serpenyőbe húslevest a hőkezelést megszüntetjük, fedél, hagyjuk legalább 2 órán át.
- Törzs. Ízietességének a javítására egy meleg oldatot adjunk hozzá mézet vagy nádcukor.
Módszer № 2
- Vásárlás instant cikória por.
- Pour a főzőpoharat 5 g a száraz keverék, öntsünk 200 ml forrásban lévő vízben. Erőteljesen keverjük, várjon 5 percet.
Módszer № 3
- Forraljuk 1 liter vízben. Öntsük át 2 cm ginger root. fél citrom.
- Az elegyet éjszakán át lezárt edényben.
- Reggel adjunk hozzá 10 g gyökerei cikóriapor, 10 ml méz. Az ital alaposan keverjük össze. 30 perccel étkezés előtt egész nap.
Módszer № 4
- cikóriapor (5 g), öntsünk 150 ml forrásban lévő vízben.
- Az ital alaposan összekevertük, majd lehűtjük 25 °.
- Adjunk hozzá 50 ml friss almalé, méz.
Megőrzése előnyös tulajdonságait cikória kinyitása után őrölt gyökér (por) öntsük egy üvegedénybe, és egy fedővel lezártuk, hogy megakadályozzák a nedvesség hozzáférést a terméket.
Ne felejtsük el, súlyvesztés csak a gyökér a növény, mert a virágzat serkentik az étvágyat.
A hagyományos receptek
Gyógyászati célra használni az összes részét a cikória: gyökerek, levelek, szárak. Tőlük készíteni gyógyteákat, porok, főzetek, infúziót.

- choleretikus;
- gyulladáscsökkentő;
- vizelethajtó;
- lázcsillapító;
- antimikrobiális;
- immunstimuláns;
- hipoglikémiás;
- antibakteriális;
- tónusos;
- nyugtató;
- fanyar;
- sebgyógyulást.
Hagyományos betegségek kezelésére szolgáló eljárások alkalmazásával cikória
ha hajlamosság
Főzés recept: 60 g apróra vágott cikóriagyökeret, öntsünk 250 ml forralt vizet, főzés fél órán. Húsleves kihűlni, a törzs. Használja külsőleg fürdésre vagy mint egy krém.
Kezelésére az epehólyag, máj, vese, székrekedés
Az elv a készítmény: 15 g zúzott gyökér öntsünk 600 ml forró vízben. Tartalom tedd a tüzet. 10 percig forraljuk. Húsleves kihűlni, a törzs. Vegye naponta 3-szor 70 ml.
Ahhoz, hogy javítja az emésztést, a máj betegségek
Gyökerei cikória és száraz levelek (30 g) öntsünk forró vizet (1 liter), forraljuk 5 percig, hagyta állni 30 percig. Elfogyasztott 150 ml-t reggel éhgyomorra és az esti étkezés előtt.
Amikor a fájdalom az ízületekben

Pancreatitis, magas vérnyomás, hepatitis, epehólyag-gyulladás, epekövesség
Ha a ritmuszavar, ödéma szív eredetű
Infúzió nem kell főzni. Előállításához segítségével 20 g száraz nyersanyag öntjük 200 ml forrásban lévő vízben. Kapacitás csomagolva törülközőt, ragaszkodnak 30 percig, majd szűrjük. Az adagolási rend: 30 ml, 3-szor egy nap.
Ahhoz, hogy növeli az étvágyat, megszünteti az ekcéma és forraljuk, akne kezelés
A levelek és a szárak a növény (friss vagy szárított) térfogatban 15 g öntjük 400 ml forrásban lévő vízben. Infúziós csomagolva, szűrjük miután lehűlt. Vegyünk 50 ml 25 perccel az étkezés előtt naponta háromszor.
Annak érdekében, hogy megszüntesse bőrproblémák használni külsőleg mosni az érintett területet.
vérszegénység
Friss szélkereket növények alaposan mossuk, leforrázott forró vízzel, megőröljük, vagy egy csavarodást húsdaráló. A kapott masszát leszívatjuk. A levet forrásig melegítjük, 3 percig forraljuk, majd lehűtjük. Tároljuk hűvös helyen szobahőmérsékleten 8-10 fok feletti nulla. Használat előtt, 5 ml gyümölcslé feloldunk 100 ml meleg tej, 5 ml méz. Vegye naponta 3-szor egy hónapban.
ha aranyér

Így a cikóriát használják a népi gyógyászatban beltéri és kültéri használatra. A növény megakadályozza a hajhullást, javítja azok szerkezete és a növekedés, ad vitalitást és természetes fényét. Ezen túlmenően, főzetek a cikóriagyökeret eltávolítására használt pustules. pattanások kezelésére.
Természetes szépség receptek
amikor alopecia
Ahhoz, hogy előkészítse a levest 50 g fű és zúzott gyökerek forralt vízzel. Cook 20 perc, távolítsa el a hőt, ragaszkodnak egy meleg helyen 8 órán át (egy éjszakán át). Előmosás a fej húslevest dörzsölni a gyökérzónában, ne öblítse.
Ahhoz, hogy erősíti a hajat
Módszer: cikóriagyökeret (30 g) öntsünk forró vizet (400 ml) készült elegyét vízfürdőn nem több, mint 20 perc. Ezután hűlni a főzet, szűrjük, hogy az eredeti térfogatra (öntsük a forralt víz). A kapott oldatot vízzel rendszeresen öblítse le haját.
A pattanások kezelésére
A szárított cikória fű (15 g) öntsünk forró vizet (200 ml), forraljuk 10 percig, 20 percig. Lehűlés után szűrjük az oldatot. Törkölyt dobja. A vatta átitatott a húslevest, dörzsölje az arcát naponta 3 alkalommal: délelőtt, délután, este.
Hogyan betakarítás

- gyökerei - a tavaszi;
- levelek - kora tavasztól virágzik;
- fű - mikor virágzik.
Cikória gyűjtjük ökológiailag tiszta régiók reggel, amikor megszáradt, a harmat. Fontos, hogy a helynek a közelében, ahol a növény nő, nem az ipari üzemek, hulladéklerakók, egy forgalmas autópályán. Gyűjteni előgyártmány kizárólag virágzása a növény nélkül (szár), száraz időben.
Egy kétéves egyéves minőségű cikória határozzák meg a levelek: a fiatalabb és buja növényzet, annál erősebb vannak. Az előforma kell tenni, amikor a csúcs a növények elhervadnak az ősszel. Találni egy jó gyökér repedések nélkül rothadt gyökerek megtisztítják a sár, mosni és szárítani a napon. Hogy felgyorsítsa a folyamatot tovább darabokra vágjuk.
A szárított gyökér szövet vagy tárolt papír táskák, üvegeket hűvös, száraz helyen. A legfontosabb dolog - nem a polietilén.
Amikor tárolt cikória megtartja előnyös tulajdonságait legfeljebb 3 év.
Cikória - egy évelő növény, amelynek immunstimuláló, gyulladáscsökkentő, nyugtató, gyógyító, choleretic és vízhajtó tulajdonságai. A gyógyszer ital íze, mint a kávé, egy könnyű frissítő és gyógyító hatása. Rendszeres használata instant cikória stimulálja a gyomor-bélrendszer, a szív-érrendszerre, enyhíti szenvedő betegek epehólyag-gyulladás és krónikus hasnyálmirigy-gyulladás.
A fő előnye a gyökér, hogy segít emésztés, mosás felhalmozódó epe a szervezetben, ami különösen fontos a betegek betegségek az emésztőrendszer. Ezen túlmenően, a cikória pozitív hatással van a vastagbél, a vese és a máj. Ez hatja a test vitaminokat B, gyanták, makro- és mikrotápanyagok, szerves savak és tanninok, javítja az anyagcserét, növeli a hatékonyságot.
Jelenléte miatt a cikória inulin stabilizálja a hasnyálmirigy, csökkenti a vércukorszintet, enyhíti a duzzanat és fájdalom az emésztőrendszer.
Az elővigyázatosság ajánlott használni 200-400 ml oldható kávéital naponta (alapján a sebesség 5-10 g cikóriapor 200 ml forró víz).
Érdekes a hálózatban: