Cranberry - hasznos tulajdonságokkal, használja bogyókat főzés és népi gyógyászatban, videó
Csak 15% -a az aratás áfonya értékesítik friss bogyós gyümölcsök. A többi alakítjuk gyümölcslevek, szószok és más hasonló termékek.
Hagyomány segítségével áfonya


Miért áfonya tekinthető superfood

Tanulmányok kimutatták, hogy az egyik az egyedi fitokemikáliák bogyók úgynevezett „proanthocyanidin” zárja ki a baktériumok kötődését a húgyutak falak, ezáltal megakadályozza a fertőzés és újra-fertőzés kockázatának kitett emberek.
Ugyanez a hipotézis szerint áfonya termékek segít megelőzni fekélyek megakadályozza a megjelenése okozó baktérium a betegség, a falak a gyomor. A kutatók azonban arra figyelmeztetnek, hogy míg az áfonya javítja az immunrendszert, és megakadályozza a fertőzés, akkor nem gyógyítja meg a betegséget. Ezért, ha úgy gondolja, hogy már szerződött UTI, vagy megjelent hasi fájdalom, forduljon orvosához.
Ma, a potenciális áfonya elkezdte felfedezni használata a megelőzés és a kezelés a szívbetegségek, a rák különböző formái, gasztrointesztinális rendellenességek és vírusos betegségek. Meg kell jegyezni, hogy annak szükségességét, hogy konzultáljon egy profi, mielőtt elkezdi használni a bogyókat gyógyászati célokra. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a vörös áfonya reagálhatnak a gyógyszerre, amit.
főzési tippek

Répa és áfonya, gyökerek és gyümölcsök az őszi szezonban, jól keverjük össze a levesek, mártások, fűszerek és lekvárok (indiai fűszer). A recept az egyik ilyen ételek:
- 2 csésze friss áfonya;
- 2 nagy cékla, főtt, hámozott és szeletelt;
- ⅔ csésze felengedett fagyasztott almalé-koncentrátum, sós ízlés.
Hozd áfonya és almalé egy forraljuk. Pároljuk, amíg a bogyók nem tört. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott céklát és a sót.

Alternatív feltesszük főni 2 szeletelt almát vagy körtét főzzük egy fazék almabor, amíg a gyümölcs megpuhul. Add áfonya folytatódik, és egészen a gyümölcs nem tört. Ezután keverjük össze céklát és a sót. Ha az étel nem elég édes, adjunk hozzá 1-2 evőkanál kedvenc édesítőszer.
Most már tudja, milyen értékes és hasznos lehet a tőzegáfonya. A megfelelő ellátás ezen vadon termő kultúra nőhet az ő dacha. Ha sikerül létrehozni a feltételeket a normális növekedéshez, a bogyókat, akkor képes lesz arra, hogy magát sokáig a forrás egy egyedülálló termék, amely rendkívül pozitív hatást gyakorol az emberi szervezetre.