Cream brokkoli

Készítsünk egy finom és egészséges leves Brokkoli - ez a feladat nagyon egyszerű. Mi segít főzni elképesztően finom és illatos, édes leves receptek segítségével az alábbi eljárást.
Cream brokkoli
- brokkoli - 800 g;
- Burgonya - 400 g;
- sárgarépa - 3 db.;
- hagyma - 5 db.;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- zöldség erőleves - 1 L;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- friss petrezselyem - 1 csokor;
- krém 33% - 200 ml.
Tehát, növényi húslevest forralunk, és dobja az apróra vágott közepes kockára vágott burgonyát. Ezzel párhuzamosan, mi tiszta és vágjuk apró szeletekre a hagymát és a sárgarépát. Ezután enyhén megpirítjuk a zöldségeket olíva maslitse, podsalivaya kedvükre. Mintegy 10 perc elteltével a főzés burgonya, hozzá levest brokkoli, szétszerelt florets.
Ezután rögtön elterjedt pörkölés, fedjük le fedővel, és főzzük még 10 percig, amikor a zöldségek megpuhulnak - vegye ki a serpenyőt a tűzről. Leves ízesített fűszerek, préseljük át sajtó fokhagymát és grind mindent simára egy turmixgépben. Krém melegítjük külön, enyhén habverővel és öntsük közvetlenül a lemez már. Ez minden krémes leves brokkoli kész!
Sajt leves brokkoli
- olvasztott vaj - 100 g;
- vöröshagyma - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- liszt - 0,25 v.;
- zöldség erőleves - 2 evőkanál.;
- brokkoli - 1 fej;
- szerecsendió, őrölt dió - egy csipet;
- Sajt - 220 g;
- tej - 1 evőkanál.;
- krém - 1 evőkanál.;
- fűszerek.
Készítsünk először az összes összetevőt: sajt rostély, és brokkoli mossuk, szárítjuk, ossza kis florets és taszít egy serpenyőben forrásban lévő sós vízben. Cook káposzta 3 percig, majd gyorsan váltani egy tálba hideg vízzel. Sárgarépa tiszta, shinkuem szalagok és passeruem apróra vágott vöröshagymát vajban maslitse.
Ezután tegye egy serpenyőben a vajat, megolvasztjuk, és öntsünk egy kevés lisztet. Keverés közben, körülbelül 3 percig, majd fokozatosan öntsük hozzá a tejet és tejszínt, majd - a húslevest. Add ízlés szerecsendió, fedjük le fedővel, és főzzük körülbelül 20 percig. Ezt követően, dobja a hagymát és a sárgarépát, a brokkoli és főzzük még egy fél órát. Egy idő után vegye le a fedelet, és alaposan áttörjük összes zöldséget tolkushkoy a püré. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, és keverjük össze, hogy tudott olvadni.
Zöldségleves brokkoli
- Burgonya - 200 g;
- karfiol - 300 g;
- sárgarépa - 2 db.;
- vöröshagyma - 1 db.;
- Fokhagyma - 5 szegfűszeg;
- brokkoli - 100 g;
- növényi olaj - 100 ml;
- friss zöldségekre.
Egy serpenyőbe öntsünk 1,5 liter vizet, forraljuk, majd dobja kifejtve burgonya és a sárgarépa, vágjuk nagyobb kockákra. 10 perc múlva, adjuk hozzá a karfiol és a brokkoli. Főzzük további 15 percig alacsony forraljuk, só az íze. 5 percig, amíg főtt hozzáadjuk a durvára vágott petrezselyem és a kapor.
Állítson össze sült: egy serpenyőben melegítsük a növényi maslitse, tegye az apróra vágott hagymát és a fokhagymát. Passeruem amíg világos arany színű, és összekapcsolják a tartalmát a serpenyőbe. Beat minden turmixgépben simára és áttételes vegetáriánus leves brokkoli lemezeken.
Húsleves brokkoli
- brokkoli - 1 db.;
- cukkini - 2 db.;
- Kecske sajt - 100 g;
- olívaolaj - 5 evőkanál. kanál;
- tyúkhúsleves - 2 evőkanál.

Brokkoli virágzat szétszedni, és elmerül egy tartályt gőz 4 percig. Cukkini hámozott, távolítsuk el a magokat, vágjuk durvára, és tegyük egy másik edénybe tesszük gőzös. Főzés együtt a brokkolit 5 percig.
A mély serpenyőben forraljuk fel a csirke húslevest. Tolja el a zöldségeket a gőzös egy turmixgép, adjunk hozzá az olajbogyó maslitse és foszlány. A kapott elmozdulás a súlyt, hogy a húslevest, keverjük újra forraljuk fel, és távolítsa el a hőt. Kecskesajt kis darabokra vágva, tedd be minden lemezt, és öntsük a levest.