Cream karfiol csirkével - lépésről lépésre recept fotók
Leves nagyon szeretem nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek. Főtt karfiol és a csirke húslevest, a leves kiderül, nagyon puha és kellemes textúra hihetetlen ízét. Azt ajánlom!
ÖSSZETEVŐK
- Karfiol ízlés
- Csirke hús 500g
- Víz 1 liter
- Zeller 1-2 db
- Hagyma 1 Minden
- Olívaolaj 1 evőkanál. kanál
- Só és bors ízlés szerint
- Citrom ízű
- Gyógynövények ízlés

Forraljuk a csirke húslevest, adjunk hozzá fűszereket és illatos szegfűbors.

Az apróra vágott hagymát és a zellert, és kisütjük olívaolajban 7-8 percig.

Szétszerelni a karfiol florets és forraljuk a forrásban lévő, sós vízzel 7 percig. Kapcsolatba káposzta, hagyma, zeller, és egy fél csésze húslevest. Pyuriruyte tömeges merítés mixer.

Adjuk hozzá a hot stock, hogy a levest a kívánt konzisztenciát.

Tálaljuk a levest, hozzáadjuk a csirkét, apróra vágott friss fűszernövények és citrom szelet. Jó étvágyat!