Cream póréhagyma - ízletes házi lépésre recept fotók

Oszd meg a receptet a szociális. hálózatok:

Póréhagyma nagyon különbözik az izzó az íze és egy sor hasznos anyagok. Először is, póréhagyma enyhébb íze mind nyers formában, és hőkezelés után. Másodszor, az íj van egy ilyen szúrós szagú, és nem irritálja a szemet vágás közben. Harmadszor, póréhagyma tartalmaz több vitamint, hogy tárolják és hőkezelés után. Meg kell jegyezni, hogy ilyen lágy és gyengéd póréhagyma esetben nem minden ételeket. Például húsgombóc abszurd, hogy egy póréhagyma, de krémleves krém nagyon kívánatos.

• Burgonya - 4-5 db.;
• póréhagyma - 500 g.;
• Sárgarépa - 1 db.;
• Zsíros krém - 200 ml;
• vaj - a sütéshez;
• só, fűszerek - ízlés szerint.

előállítás:

Kezdje leves főzési folyamat tisztító az összes zöldséget. Póréhagymával is el kell távolítani a felső réteg 1-2 és vágja a sötétzöld levelei.

A fehér és világoszöld része a póréhagyma vágjuk vékony szeletekre.

Egy fazék vastag alsó, helyezzünk egy kis darab vajat és olvasszuk meg. Hozzáadjuk a póréhagymát és megsütjük óvatosan közepes lángon.

Miközben készül a hagymát, szeleteljük a burgonya. A módszer a vágás nem számít, mert akkor mindenki át kell alakítani egy homogén masszává.

Hozzáadjuk a burgonyát a hagyma-poreyu, keverjük meg és pirítsuk együtt még 4 percig.

Sárgarépa is kell vágni vékony szelet sárgarépa teljesen megfőzött és adja az ízét levest.

Hozzáadjuk a sárgarépát egy serpenyőbe és öntsük a forró vizet. Víz kell lennie ahhoz, hogy teljes mértékben fedezi a zöldségeket, de már nem.

Főzzük a levest mint alacsony lángon lefedjük, amíg készen. Kész lehet meghatározni sárgarépa és a burgonya ajánlatot. Leves telítettség felveheti a különböző fűszerek.

Amikor a zöldségek elkészült, öntsük a nagy leves. Ahhoz, hogy a krém nem hajtogatott, kell lenniük szobahőmérsékleten, és ezek zsírtartalma nem kevesebb, mint 33%.

Blender pyuriruyte levest, és tegye a tüzet a párolás. Forraljuk ismét nem szükséges, elegendő forralunk.

Tálaláskor a leves forró kell, felveheti a kedvenc fűszerekkel, amelyek kiegészítik az egyszerű étel. Cream póréhagyma szolgált csak kis részletekben, mert köszönhetően a krém lesz elég egészséges és tápláló.

Jó étvágyat!
Főzni otthon cook.lotsa.biz!

Kapcsolódó receptek:

• Cream tök
• 
  burgonyával és rizs leves
• borsóleves
• 
  Tészta zöldséggel
• 
  „Student” kolbásszal
• 
  Sajt leves brokkoli
• 
  Halászlé lazac
• Leves galuskával