csirke alatt

Kezdeni zamarinuem a csirke (mell, szárny, comb vagy lábszár) erre mell mossuk obsushivayut és vágjuk tetszőleges darabokra (vagy hagyja az egész), tedd egy tálba, öntsük a hal szósz, olívaolaj (vagy zöldség, szezámmag), add gyömbér reszelt (körülbelül akkora, mint egy hüvelykujj) az uborkára és a fokhagymát, megszórjuk borssal, minden alaposan összekeverjük (megjegyzendő, hogy ez nem só, hal szósz nagyon sós, próbálja a pác, így ne vigyük túlzásba), és küldje el a páclében a hűtőbe legalább egy órára.

Növényi lé kell hagymát, sárgarépát és a fokhagymát. Zöldség én, tiszta és csíkokra vágva, overcook növényi olajban, öntsünk forró vizet, adjunk hozzá paradicsompüré, só, cukor, bors ízlés, öntsük borecet (szósz változik a víz sűrűsége), és pároljuk 10-15 percig, alacsony hő (zöldséget kell marad egy kis átsütött, az íze a pác kell édes-savanyú).

Itt a csirke pácolt annyira, hogy meg lehet sütni, amíg aranybarna minden oldalról (száraz serpenyőben, az olaj már jelen van a pácban), feküdt egy mély tálba, és öntsük a pác. Mindent. a tyúk csak áztassa növényi pác, és szívja magába a gyümölcslevek.

Ez a csirke is jó, mint előétel vagy főétel. Csirke jól fog menni a rizs vagy a burgonya. Légy kreatív és jó étvágyat.