Csirke citromos olajbogyó - lépésről lépésre recept fotók
Recept lédús csirke ízesített citrom, olajbogyó és kakukkfű. Ez a csirke lehet szolgált egy átlagos nap, és a nyaralás. Köretként alkalmas rizs, gabonafélék vagy a burgonya.
ÖSSZETEVŐK
- Csirke 800-900 gramm
- Citrom 2 Stucki
- Olajbogyó, kimagozott 3/4 csésze
- Növényi olaj 1 evőkanál. kanál
- A fokhagyma 5 gerezd
- Száraz fehérbor 1/3 csésze
- Csirke húsleves 1 csésze
- Friss kakukkfű, gerenda 1 Each
- Só, fekete bors ízlés szerint

1. Készítse elő a hozzávalókat. Egy citrom szeletekre vágjuk, kakukkfű, öblítés, karaj kuolchku.

2. Tegye a csirke darabokat egy papírtörlővel, hogy megszabaduljon a felesleges nedvességet. Megszórjuk sóval és borssal.

3. A vastag falú serpenyőben az olajos magas hő és barna a csirke 2 percig mindkét oldalán.

4. Ezután adjuk hozzá a sült csirkét hámozott gerezd fokhagyma, és öntsük a bort. Meleg, amíg a bor forraljuk felét.

5. Pour a fermentlében, leve egy citrom. Adjuk hozzá a olajbogyó, citrom szelet és az apróra vágott kakukkfüvet. Ha van a oregano, akkor is összetörni néhány szál, és adjunk a serpenyőbe. Cover, csökkenti a tűz, hogy lassú, és főzzük 20 percig. Ha van csirke a csont, majd pároljuk, amíg a hús nem térhet el a kő.

6. Csirke citromos olajbogyó kész! Meghintjük friss fűszernövények és tálaljuk a kedvenc köret. Jó étvágyat!