Csirke comb készítmény, leírás és hasznos tulajdonságokkal
Csirkecomb - a darab csirke egy szaftos és ízletes húst. Sok receptet ki ezt a terméket, és a főzés tart egy minimális időt. Az ételek ezen a részén a csirke termelt hasznos és tápláló.
Az eladó jön különböző lehetőségek csípő: a bőr, a bőr nélküli filé, füstölt formában.
Hogyan válasszuk ki a
- A bőr a csirkecomb legyen lapos és sima, és mentes a sérülés és zúzódás. Meg kell szorosan illeszkedik a hús és pikkelyes.
- A friss termék lehet megkülönböztetni a színe a zsír. Meg kell fehér, sárga árnyalatú.
- Ízületek a vágott tisztának kell lennie. Az illata friss baromfi gyakorlatilag hiányzik. Különleges vagy dohos szag - a jele a termék károsodása.
- Ha rákattint a csirke ne álljon a víz, amely beszél a szivattyúzási sós terméket súlygyarapodás.
- Fagyasztott csípő kell anélkül, hogy túl sok jég, ami arra utal, gyakori kiolvasztás élelmiszer.
- Jobb, ha vásárolni hűtött combok, amelyek tele egy átlátszó tartályban. Ez nem lehet sérült vagy szennyezett.
- Egy másik módja, hogy ellenőrizze a frissesség a termék - kattintson a comb egy villával vagy ujjal. Ha a horpadás maradt több mint tíz másodpercig, a hús nem az első frissességét.
Hogyan kell tárolni a
A lehűtött csirkecomb tároljuk hűvös helyen 5 napon át 0 ° C és + 8 ° C-on A fagyott terméket fagyasztóban tároljuk maximum 3 hónapig.
Tudtad? Csirke a legnépszerűbb a világon. Személyenként átlagosan három csirkét, vagyis A világ mintegy 20 milliárd csirkét.
Csirkecomb tartalmaznak sok hasznos anyagok:
- vitaminok: A, PP, C, E, béta-karotin, kolin, tiamin, riboflavin, pantoténsav, piridoxin, folsav, kobalamin;
- makrotápanyagok kén, a magnézium, a nátrium, a kálium, a foszfor, a klór, a kalcium;
- nyomelemekből: vas, cink, jód, réz, mangán, króm, fluor, Collbató.
Hála a hasznos anyagok a hús csirke comb, az emberi test kap egy nagy szívességet:
- normalizálják anyagcserét;
- erősíti az immunrendszert;
- működésének javítása a szívizom;
- normalizálja a szívritmust;
- lábadozik a műtét és a törések;
- csökkentik a koleszterinszintet;
- véd neurózis és depresszió;
- növeli a hemoglobinszint;
- növeli a vér szintje a többszörösen telítetlen zsírsavak;
- segítsen izomtömeget;
- véd atherosclerosis és a stroke;
- vércukor normális;
- fenntartani a normális veseműködés;
- csökkenteni a vérnyomást;
- helyreállítani egészségét csontok, a haj és a körmök;
- serkentik a hormonok termelését a pajzsmirigy által.
Tipp Húsleves - a legjobb orvosság a helyreállítási a test betegség után. Hogy ez hasznos lehet, a főzés előtt a csirkecombot a bőrt.
Ellenjavallatok
A termék káros a szervezetben, csak a sült. A bőr nagy mennyiségben tartalmaz koleszterint és a káros anyagok. Ezért az emberek elhízás elhagyni sült csirkecomb. Egyéb ellenjavallata csirkecomb ott.
A főzéshez
Csirke csípő tartalmaznak sok lédús és puha húst. A konyhában készül a különböző ételeket. Ezek sült fólia különböző fűszerek és a burgonya, párolt tejföl és tejszín mártással, grillezett, főtt erőleves és levesek. Ezek alkalmasak a különböző köretek: főtt hajdina, sült vagy főtt burgonya, rizs gombával, párolt vagy pörkölt zöldség, főtt tészta.
Ha eltávolítása után a csirke bőrét, a terméket fel lehet használni a diétás táplálkozás. Erre a hip párolt vagy sült egy speciális hüvely.
Csirkehús kapott lédús hamburgert és húsgombóc. És ha eltávolítja a magokat, akkor lehet, hogy csirke roll töltött benne.
A készítmény a csirkecomb nyársak előáztattunk különböző pácok: kefir, citrom, fokhagyma, szója, méz, akut. Ebben az esetben a hús egyre ajánlatot, és szerez egy csodálatos illat.
kalória 211kKal
termék energia értéke (aránya a fehérjék, zsírok, szénhidrátok)
Fehérjék: 17.27g. ( ∼ 69,08 kcal)
Zsír: 15,25 g. ( ∼ 137,25 kcal)
Szénhidrát: 0.0g. ( ∼ 0 kcal)
A energia arány (B | x | y): 32% | 65% | 0%