Csirke édes-savanyú mártással, gyümölcslé és bor enyhe fűszeres ízű

Úgy tűnik, hogy a hús vagy baromfi, édes - lehetetlen. De, ha nem furcsa, csirke édes-savanyú mártással vagy édes sertés kínai, ez kiváló, bár egzotikus ételek kiváló ízű. Érdemes, hogy távol sztereotípiák kérdésekben étel főzésére és ízletes ételek kérem Önt és szeretteit.

A szempontból a keleti filozófia, édes íz - pozitív hatással van az életére, serkenti az erő és oldja a stresszt. De ugyanakkor, feleslegben édes íz, van egyfajta melegség. Azonban a rajongók az édes nem gondolni rá. De mint mondják - minden jó, ha mértékkel. Fény édes ízeket, kombinálva egy savval vagy éles, nemesíteni bárki, még ismerős ételeket, még hússzeletek csirke.

Csirke édes-savanyú mártással - ez nem a desszert vagy sütemény. Az édes íz a szószt, hogy a csirke nem jelenti azt, hogy a hús főtt lekvárt vagy felkészülnek citromtortát. Mártással, ízesítőszerként vagy adalékként csészébe biztosít szaftos hús vagy hal szerkezetet, valamint egy kismértékben megnövelt teljes kalória ételeket. Általános szabály, hogy jól főzött szósz hangsúlyozza és kiemeli az ízét a fő termék.

Így történt, hogy az édes szószok, előnyösen tápláljuk különböző palacsintát vagy palacsintát. Amerikai palacsinta palacsinta különösen finom juharsziruppal, és a kedvenc kombinációja, sűrített tejjel. Cheesecakes túró tetején tejföllel és lekvárral - exkluzív kombinációját.

Csirke édes-savanyú mártással, rendszerint úgy állítjuk azzal a kiegészítéssel, paradicsom, hagyma. Csirke hagyma - egy egyszerű étel, könnyű főzés és jól megy burgonyapürével. Ez az étel könnyű főzni reggelire.

Ételek csirke édes-savanyú mártással, akkor a legjobb, hogy készítsen egy egyszerű mártás gyümölcs és bogyós gyümölcslé vagy nektárt. Kiegészítésként érdemes hozzátenni, száraz bor, fűszernövények és barna cukor, amely biztosítja a kellemes édes ízű. Különösen azt javasoljuk, hogy vegye édes chili szósz - egy csodálatos kombinációja. Mellesleg, édes szósszal lehet előállítani anélkül, hogy sűrítőszer elegendő elpárologni a felesleges nedvességet, hogy a kívánt konzisztenciát.

Csirke édes-savanyú mártással

a recept

Csirke édes-savanyú mártással levéből bor és a forró paprika

összetevők

• 4 db csirkecomb
• 400 ml édes gyümölcslé (narancs, ananász, mangó)
• 1 evőkanál barna cukor
• 0,5 csésze fehérbor
• 2 evőkanál olívaolaj
• 2 evőkanál A liszt vagy keményítő
• ízlés díszíteni zöldség (uborka, paradicsom, zöldek)
• íze csípős paprika, só, bors, szárított mediterrán gyógynövények

Eljárás egy főételt - csirke édes-savanyú mártással

1. Csirke édes szósszal lehet előállítani egész csirke teteme vagy testrészei. Adott esetben lehet, hogy egy étkezés semmit, de a lábak vagy a filet. Nem vagyok nagy rajongója a fehér csirkehús, így főzni ételeket csirkecomb vagy alsócomb. Duty házi étel gyors kiadós reggeli - spagetti csirkével. gyógynövények és parmezán, amit főzni csirkecomb. A szezon során sokszor dobverő szakács csirke padlizsán török ​​recept.

Csirkecomb - jöhet a főzés

Csirkecomb felolvasztani, ha már megfagyott. Távolítsuk el a bőrt és a látható darab csirke zsír. Csont belül hip szabadságra. Csirke-só 1-2 csipet só, bors és megszórjuk száraz keveréket gyógynövények jellemző mediterrán. Ezek előkevert vannak eladó és alkotják bazsalikom, kakukkfű, borsikafű. oregánó és néhány gyógynövények.

A csirke eltávolítja a bőr, és szórjuk meg fűszerekkel

Helyezzük a csirkehús egy nem-fémes konyhai és öntsünk keveréke 100 ml bort, és 300 ml gyümölcslé. Bor vehet minden - édes vagy száraz, de jobb, fehér csirke édes-savanyú mártással nem színe megváltozik, ha egy étel kész. Emiatt a lé kell választani világos - narancs, ananász, őszibarack, multivitamin nektár. Hagyja a csirke páclében a hűtőszekrényben körülbelül 2 órán át.

A pácolt csirke juice és a bor

Miután a végén a pácolás csirkehús kivonat a pác, és száraz törlőkendők. Ne öntsük a pác, szükség van az ételek elkészítéséhez. Egy serpenyőben melegítsük az olívaolajat. Csirkecomb tekercs liszt vagy keményítő, és tegye a forró olajban.

Csirke roll a lisztet, és tegyük forró olajban

Sütjük a csirkét mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz. Ahhoz, hogy teljes készségét csirke nem szükséges - a csirke még pörkölt mártással.

Fry a csirke, amíg aranybarna

Megszórjuk sült csirke durvára őrölt pirospaprika - ízlés szerint. Adjunk hozzá 1 evőkanál barna cukrot és egy csipet sót.

Megszórjuk csirke pirospaprika, adjunk hozzá cukrot és egy csipet sót

Pour maradék pác a csirke darabokat borból és édes levet. Ahhoz, hogy az folyadék forrásig. A tűz alábbhagyott a minimumra, pan fedél fedővel, és hagyja, hogy a csirke édes-savanyú mártással pároljuk 30 percig.

Pour maradék pác a csirke darabokat borból és édes lé

Vegye le a serpenyőben, az íze további só és bors csirke édes mártással és újabb 100 ml édes lé. Növelje a hőt a közepes, vagy egy kicsit több, fordult a csirkedarabok, hogy édes szósszal, amíg sűrű tejföl vagy egy jó kis vastagabb. Ideális esetben, szinte édes szósszal nem terjed.

Pároljuk a csirke, amíg főtt és sűrű mártást

Csirke édes-savanyú mártással meleg. Normális, köretként ajánljuk burgonyapüré vagy zöldséges rizs. Inkább hús vagy baromfi mártásban és zsemlét szezámmagos. és még egy saláta szezonális zöldségek, vagy húsok friss zöldség - uborka, paradicsom, retek és fűszernövények szükséges.

Köretként a legjobb friss zöldségek

Ha szereted a fűszeres, tanácsot megszórjuk a kész étel egy csipet erős paprika, majd csirke édes-savanyú mártás íze még jobb.

Csirke édes-savanyú mártással, gyümölcslé és bor enyhe fűszeres ízű

Csirke édes-savanyú mártással, gyümölcslé és bor enyhe fűszeres ízű - csodálatos étel

Sergey Dzhurenko 450 május 5 9275