Csirke fehérbor thai stílusban - c recept videó - főételek
Energia érték adagonként
- Kalória 1102 kcal
- Mókusok 80 gramm
- Zsír 67,4 g
- Szénhidrátok 14,9 g
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- Száraz fehérbor 750 ml
- Csirke 1,899 kg
- Fokhagyma 4 gerezd
- Lilahagyma 1 gerezd
- Gyömbér 50 g
- 4 szár zeller
- Póréhagyma 1 szár
- A fekete bors 8 db
- Babérlevél, ízlés
- Zöld curry paszta 1 tk
- Basil 50 g
- Koriander 50 g
- Só ízlés szerint
- 1 szár citromfű
- Őrölt fekete bors, ízlés
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
Elkészítés

1. vágni a csirkét darabokra, adagonként - kétféle hús, fehér és piros.

2. Pour bor, alvási hagyma, zeller, póréhagyma (csak a fehér része), reszelt gyömbér, apróra vágott fokhagymát, babérlevél, citromfű, fekete bors.

3. Add egy teáskanál curry, só és jól összekeverjük. Tedd egy éjszakára hűtőszekrénybe.

4. Mikor jön le, hogy, hogy a csirke a hűtőből, beugrik a serpenyőben együtt minden pác, és tegye a tüzet. Forraljuk fel a hőt elvezesse és intenzitása pörkölt óvatosan fél órát. Ha a pác forraljuk el túl sokat, akkor meg kell adni egy kis vizet vagy csirke húsleves.

5. Adjuk hozzá a felaprított bazsalikom és a koriander és tálaljuk a csirkét nyájas rizst.
Európában és Ázsiában, a fehérbort és zöld curry, zeller és a gyömbért, póréhagyma és citromfű - aromás csirke thai stílusban
Ez a recept is megnyilvánul olasz fehér Pinot Grigio.