Csirke filé tempura, egyszerű receptek képekkel

A levegő tiszta kiválóan kombinálható egy szaftos csirke.
Hozzávalók:
Flour - 100g
Víz - 250 ml
Ice - 100g
Csirke filé - 400g
Szójaszósz - 50 ml
Növényi olaj a sütéshez
előállítás:
Hogy előkészítse a csirke tempura segítségével bármilyen csirkehús. Szeletelt csirkemell darabokkal ügyes, és csirkecomb - lágyabb. Liszt jobb használni tervezett tempura, de meg tudod csinálni a szokásos búza.
Csirkehús kockákra vágott egy centiméter vastag, és körülbelül öt hosszát. Öntjük a húst szójaszósz és pácolja körülbelül fél óra.

Amikor a hús promarinuetsya, szakács tempura. Ehhez keverjük össze a lisztet a vízzel, elkerülve a megjelenése csomókat. A tészta állagát kell hasonlítania folyékony tejföl. A homogén tésztát hozzá darab jég. Ez a bevezetése jég egyedülálló végtermék héja.

Növényi olaj hő nagy meleg speciális mély serpenyőben vagy olajsütő. A pácolt csirke darabokat szárazra papírtörlővel nekik jobban tapad tészta. Merülő darab csirke tempura, majd lesüllyed rántott.

Fry csirke, amíg aranybarna nem lesz.
Serve csirke tempura azonnal pörkölés után minden világos mártással.
Kapcsolódó receptek:
- Zöldség Tempurában
- Zöldség Tempurában
- Sült csirke kínai
- Csirke filé sajt tésztában