csirke hússzeleteket
A mi családunkban a hússzeleteket készek nemcsak a hús, hanem csirke. Személy szerint én inkább azt felaprítja csirke. Hússzeleteket kiderülhet nagyon finom, puha és szaftos. Főzzük együtt vacsorázni csirke hússzeleteket, és kérem a családja, és természetesen magát egy finom étel.
- 1 kg baromfi
- 3-4 tojás
- 3-4 evőkanál. evőkanál liszt
- 2-3 evőkanál. evőkanál vizet
- fűszerek csirke
- növényi olaj
- só
Hússzeleteket csirke, lédús és puha
Hogy előkészítse a csirke szelet megvásárolhatók kész filé, és meg lehet vásárolni a csirkemell és használja, különválasztva a filé a csontok.
Mivel a CSIRKELEVES nagyon száraz, kívánatos, hogy készítsen olyan módon, hogy ez lesz juicier. Főzök csirke szelet tésztában. Csirke szelet főtt meg a tésztában, akkor mentse az lédússág a hús, így puha és ízletes.
Filé mosás, obsushivayut ha vastag, darabokra vágjuk és enyhén tésztát egy műanyag zacskóba. Ebben az esetben nem egy véres filé és a konyhában marad tiszta.
Visszaverte filé szétterítjük egy nagy tányér, megszórjuk fűszereket csirke, majd feküdt a második réteget, és ismét megszórjuk fűszerek stb Hagyjuk 30 percig ázni.
A hús szaftos, és nem hagyja, hogy a lé, só tészta, ahelyett filé.
Készítsünk tésztát:
A lisztet adjunk hozzá tojást, a sót és a vizet. Minden jól keverjük össze a tésztát nem kell csomót, és kell, mint a sűrű krém.
A tésztát készen áll, filézett áztatott fűszerek elkezdenek főzni a hússzeleteket.
Melegítsük fel a serpenyőben, öntsünk növényi olaj felmelegszik. Csirke teljesen elhagyható a tésztát, gyorsan eltávolítottuk, és a serpenyőbe. Fry a hússzeleteket közepes lángon mindkét oldalán, amíg aranybarna.
Csirke szelet kész. Úgy kapott egy nagyon puha és szaftos a szájban.
Cook és élvezni azt. Jó étvágyat!
Érdekes receptek az Ön számára:
Pulyka filé, rántott
Csirke sült kefir öntettel
Csirke sült a kemencében karfiol