Csirke joghurt
A világ valószínűleg van egy millió módon főzni csirke. Azonban minden szakács hiszi, a módszer kizárólagos, egyedi, finom a világon. Szeretném megosztani az olvasókkal retseptom- csirkét joghurt.
Az első, a csirkét kell vágni egy éles késsel apró darabokra. A kés kellően erős és éles, el kell vágni a csont. Meg kell szereznie között tizenkét és tizenhat darab, méretétől függően a madár. Miért kell, hogy apró darabokra vágjuk? Ez egyszerű - a kisebb a jobb sült.
Aztán, előkészíti a pác. A tartály öntsük csésze joghurt, hozzáadása után fűszerezés csomag, só, fűszerek, fokhagyma darált (3 - 5 gerezd lehet vágni egy késsel, lehetőség van összetörni egy speciális „pépes”). Minden mix alaposan. Egy sütőedénybe egyenletesen oszlik csirke darabokat, öntsük a pác kapni. Ha van ideje, hogy elhagyja egy órát - kettő a hűtőben pácoljuk. Ha nem - akkor főzni egyszerre.

Mi felmelegedjen a sütőben öt percig. Ezután tegye a hőmérséklet 190-195 fok, 70 perc. Az idő függvényében változhat a sütőt. Mindenesetre, a felkészülés során meg kell vizsgálnunk a sütőben, ellenőrizze az állapotát az ételeket. Amikor a csirke borított finom ropogós kéreg - kaphat. Ízletes csirke a legjobb burgonyával és a zöldek.

Ez nagyon egyszerű, egészséges recept egy finom csirke joghurt. A gyakorlat azonban azt mutatja, hogy a hétköznapi emberi élet, az egyszerűbb a recept, annál jobb.