Csirke kebab ananász

Azok számára, akik lemaradtak a csirke kebab főtt az országban, hogy barbecue recept, ami véleményem szerint a leginkább hasonlít a főtt a szabadban.

• 1 kg baromfi
• 200 g konzerv ananász
• 100 ml szójaszósz
• 50 g ketchup (ha szeretné, hogy menjen a Gusto, használja a „Chile”)

előállítási eljárás

Öblítés csirkemell filé, kis kockákra vágott azonos méretű.

Körülbelül ugyanezt szelet ananász szelet.

Tedd mindezt egy tartályba pácolás.

A pác jól keverjük össze a szójaszósz, ketchup. Pour az elkészített keverék csirke ananász. Szükséges, hogy teljesen befedje a húst pác barbecue. nem kell hozzá semmilyen fűszer.

Tedd a pác a hűtőszekrényben legalább 2 órán át.

Ezután távolítsa el a csirke ananásszal. Nyárs nyárs viszont darab ananász és a csirke. Mint tudod használni a hagyományos nyárs nyárs vagy hosszú, vékony fa pálca.

Helyezzük a csirkét nyársakat egy mély serpenyőben, hogy a hús ne érjen az alsó (végeredménye shpazhek kell lennie a szélén a serpenyőbe).

Süssük nyárs egy kemencében 180 °. 20-25 percig.

Készült ez a recept csirke kebab elég lédús. Ugyanakkor vannak olyan finom, hogy csak elolvad a szájban.