Csirke kiwi a grill - recepteket szerető feleség

Előfordult már főtt kebab otthon? Egyértelmű, hogy barbequing húst otthon sokkal nehezebb és fáradságos, mint a nyárs csirke. Különösen akkor, ha csirkét, hogy főtt nagyon gyorsan, és kiderül, puha és szaftos. Fontos, hogy csak a változatát kedvenc pác, és ne vigyük túlzásba a csirke nyárs a sütőben!

Ma, azt javaslom, a változata a csirke kebab és az egyik kedvenc a családban savanyúságok - csirke kiwi. Ez az étel jól néz ki a nyaralás asztalra, ezért ne hagyja ki ezt az eseményt, és előkészíti a csirke kiwi egy grill az újévi asztalra. Persze, a vendégek elégedettek lesznek!

A szakács a csirke kiwi, szüksége lesz:

1. Csirkemell filé 2 db. (Körülbelül 550 g)
2. Kiwi 2 db.
3. A fokhagyma 2 foga.
4. Mustár befejeződött 1 evőkanál
5. Kefir 50 ml.
6. Só és frissen őrölt bors ízlés szerint
7. Szárított oregánó és a kapor

Ételek elkészítéséhez recept „Chicken kebab kivi-”:

1. Csirke filé mosás, száraz és darabokra vágni mérési körülbelül 3x3 cm.
2. Egy kivi héja és vágjuk vékony szeletekre.
3. Mustár csatlakozni joghurt, add átengedjük sajtó fokhagyma, só, bors és oregánó és kapor.
4. Hozzáadása az így kapott masszát kiwi, és öntsük a csirke, keverjük és hagyjuk egy órán pácolt.
5. Hátralévő kiwi héja, vágjuk vékony szeletekre, és felnyársalta a nyársak (én fa, úgyhogy áztassuk egy fél órát a vízben) összekeverjük csirke.
6. Csirke kebab hozni rács meghatározott tálcából vagy tűzálló forma, és tegye előmelegített sütőben 220 fokra 25 percig. Ahhoz, hogy egyenletesen sült kebab ajánljuk őket, hogy forduljanak egy párszor.

Csirke kiwi egy grill