Csirke nyárs, finom blog - egyszerű receptek fotókkal

Alig van olyan ember, aki nem szereti a csirke kebab. Finom, puha, illatos - lehetetlen ellenállni. Mi most a szupermarketekben árusított leple alatt egy kész szakács grill csirke lehet nevezni, hacsak egy paródia ez az étel. A pác készül ott, ami megragadta a karját, és egy esetleges második frissesség a hús, és nem érdemes megemlíteni. Ezért csirke kebab. pácolt kezük nem lehet összehasonlítani a vásárlást, és megkönnyítse annak előkészítése akkor íme néhány recept ez az étel.

Nyárs csirke

Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg diétás és könnyen nyárs csirke. majd figyelni, hogy ez a recept. Hús kapott nem csak nagyon finom, de nagyon ízletes. Kérésére a recept, akkor adjon más fűszerekkel ízesítjük.

• csirke - 700 g
• szénsavas ásványvíz - 0,5 l
• Hagyma - 300 g
• Lemon - 1 db.
• só - ízlés
• őrölt fekete bors - ízlés szerint
• petrezselyem - ízlés szerint
• fűszerek - ízlés
• olaj - ízlés

Csirkemell filé darabokra vágjuk a la carte. Hagyma héja és vágjuk gyűrűk. Egy tálban fel a húst és a hagymát. Só, bors és szórjuk meg fűszerekkel. Greens mosás, száraz és CHOP. Megszórjuk csirke. Adjuk hozzá a vajat, és öntsük ásványvíz. Keverjük jól össze. Ebben az esetben a húst teljesen be kell fednie a pác. Pácolja legalább 3 órán keresztül.

Lemon mossa és vágjuk szeletekre. Nyársra húzott csirke nyárs felváltva a citrom szeleteket. Gyorsan megpirítjuk a nyársak minden oldalról a forró parazsat, amíg kész. A főzés során el kell követni annak érdekében, hogy ne száradjon ki a hús.

Csirke kebab paradicsomos pác

• csirke (comb, alsócomb, szárnyak) - 0,5 kg
• paradicsomszósz - 1 csésze
• citromlé - 2 evőkanál. l.
• szójaszósz - 1-2 evőkanál. l.
• Paprika - 1/2 teáskanál ..
• fekete bors por - 1/4 teáskanál ..

Olaj, citromlé, só, bors kevert apróra vágott csirkét.

Keverjük paradicsomos mártással, szójaszósz, paprika.

Pour paradicsomos húsételeket. Fedjük le és tegyük hűtőbe 2-3 órára, és lehet hosszabb ideig.

Felfűzve nyárs és főzzük a grill vagy a sütőben.

Csirke nyárs mézzel

A nagy recept, amelynek köszönhetően szerez csirke kebab étvágygerjesztő szín köszönhetően a méz.

• Csirke (comb, alsócomb, filé, szárnyak) - 1 kg
• Méz - 70 ml
• Lemon - 1 db.
• olívaolaj - 2 evőkanál. l.
• Mustár - 2 tk ..
• Fokhagyma - 3-4 gerezd
• só - ízlés

Fokhagyma héja és összetörni. Lemon felére csökken, és nyomja össze a levet. Ezután keverjük össze a citromlevet mustárral, olívaolaj és só. Keverjük jól össze, adjunk hozzá mézet, és keverjük újra. Hús mix a pác pácolja 3 órán át.

A pácolt húsok terjedt nyárson vagy tedd a rácsra és sült forró parázs fölött, amíg kész.

Csirke kebab gyerekeknek

• csirke - 2 db.
• tejföl vagy joghurt - 2 evőkanál. l.
• curry por - 1/2 teáskanál ..
• Só - 1/2 teáskanál ..
• szárított kapor - 1 tk ..

Fillets darabokra vágjuk. Add tejföl, curry, só és kapor.

Pácolja 30 percig.

Nyársra húzott hús nyársak és amíg főtt át a parazsat. Ez lehet otthon, hogy a húr a fa nyársakat (kell áztatni vízben), és kemencében sült kb 200C 15-20 percig.