Csirke roll - tér - egy csomagban lé

1 kg a lábak (7-8 dolgokat)
1-2 shtuchei csirkemellet
5-6 gerezd fokhagyma
Fokhagyma só és bors ízlés szerint
zselatin '20

Kezdés: hogy a lábak, a mell, vagy egy egész csirkét, külön a húst a csontokról, kis darabokra vágva.

A fokhagyma vágva 4-5 db, add hozzá a csirkét.

In tálban keverjük össze a csirke, fokhagyma, bors, én csak hozzá a fokhagymát sóval, poluchiloch nagyon aromás.

Csak hozzá egy tál száraz (!), Zselatin, alaposan keverjük össze.

Pack gyümölcslé (Van 1,5 liter, így lehetséges, hogy használja csomagokat a tej, a legfontosabb dolog, hogy volt egy ragyogó belső rétege a fólia), és így, a tetején a csomag el van vágva, és a kanyarokban.

Az előállított tiszta csomagot, összecsukható csirke csomag tele van körülbelül a fele.

És ezen a ponton elintéztem férje)))))))), mert a hagyományos tűző, azt nem tudta bezárni a csomag .... Aztán jött az én hősöm, és hozta a tűzőgép))))))) a régió és nekik mi zaschipnuli)))

Ezután beírtam egy kanna vizet, magasság, csak a záró szintje a csirke.

Tettem a zsákot a bankot, és elküldte a lemez.

Amikor a víz forrni kezdett, csökkentse a hőt a felére, és 1 órát hagyjuk csinálni a házimunkát))

Egy óra múlva, elővett egy táskát, tedd egy tányérra, és elment az erkélyre hűlni.

Egy óra múlva, akkor roll, hogy a fagyasztóban, hagytam 40 percig állt tökéletesen.

Kihúzta, vág, döbbenten. És nem vagyok egyedül. ;)